潮汕虾枣怎么做如何做好吃

如题所述

推荐答案 2017-08-30

潮汕虾枣的做法步骤

1
海虾去头去壳，切成碎肉

2
这是虾干，由于海虾不够多，加入虾干提虾味

3
芹菜，去叶洗净切碎

4
白猪肉剁碎，马蹄切成小颗粒

5
以上全倒入盆中，加盐，加香料粉，加油

6
再加适量面粉（不能多了，多了口感就不好了）

7
再打一个鸡蛋，搅拌均匀

8
将准备好的豆腐皮摊开，把搅拌好的均匀排列好，包起来

9
将包好的条虾枣，用刀有力而快速的切块，油锅里油要多，八分热时放入油炸

10
这样就做好了

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其他回答

第1个回答 2017-08-30

材料
红薯面粉，馅料喜欢吃什么就买什么。我用的是南瓜和韭菜的。
做法
1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段.
2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包.
3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了.
喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下.

第2个回答 2021-02-22

虾枣，潮汕传统美食，口感香脆鲜美，做法和配料都很简单。虾枣，虾枣做法，潮汕虾枣，做法教程，美食，潮汕美食，潮汕小吃，家常小吃，街头小吃，潮州小吃

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