北极虾 怎么吃

北极虾 怎么吃

1.鲜吃。

拈起一枚北极虾,将虾头和虾身分离,舌尖吸吮虾头汁液的同时,一只手掐住虾的尾部,用力一挤,整个虾肉附带着满满的虾子立即就脱壳而出了;如果蘸上少许芥末和日本酱油,真是回味无穷。

2.将虾剥皮,和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。

3.涮火锅吃。

4.做成香辣北极虾:在北极虾的表皮撒一层薄薄的生粉,锅上火入油烧至七成熟,下入沾好生粉的北极虾,炸至表皮酥脆,加老干妈酱、干辣椒、花椒等翻炒即成。
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第1个回答  2019-09-17
可以做白灼北极虾,既简单,且味道鲜。
一、将姜切末,取一干净的碗,倒入适量的醋,将姜末放入碗中。
二、切适量的葱段和姜片待用。
三、锅里加适量的清水,一勺盐,适量的料酒。葱段和姜片也放入,然后煮沸加入北极虾。
四、开锅后小火煮10分钟,捞出摆盘即可食用。
拓展资料
北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。
解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
第2个回答  推荐于2017-10-02
你好!!

1.鲜吃。

拈起一枚北极虾,将虾头和虾身分离,舌尖吸吮虾头汁液的同时,一只手掐住虾的尾部,用力一挤,整个虾肉附带着满满的虾子立即就脱壳而出了;如果蘸上少许芥末和日本酱油,真是回味无穷。

2.将虾剥皮,和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。

3.涮火锅吃。

4.做成香辣北极虾:在北极虾的表皮撒一层薄薄的生粉,锅上火入油烧至七成熟,下入沾好生粉的北极虾,炸至表皮酥脆,加老干妈酱、干辣椒、花椒等翻炒即成。本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-02-24
新鲜的话就直接吃刺身。也就是生吃。蘸芥末和酱油。再就是稍稍拍一点粉油炸。也好吃。但要注意火候,稍微炸一下就好,不要炸老了。
第4个回答  2011-02-25
你要是说的是那种格陵兰进口的盒子里的话。。本来就是熟的。。用热水烫一下直接吃。。蘸醋什么的。。。
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