你好，可以的。
小苏打即碳酸氢钠（化学式NaHCO₃），为白色细小晶体，溶于水后呈弱碱性。也是因为碱性这一特性，小苏打也可以用来防治某些植物病害。
1、在温室内喷施小苏打溶液，既能防病，又可增产。许多病害如黄瓜白粉病、炭疽病、番茄叶霉病、晚疫病等，其病原菌在碱性条件下很难生存。用500倍小苏打溶液防治上述病害效果很好。
2、小苏打能防治唐菖蒲、菊花、长寿花、月季、兰花、杜鹃、石榴等的瘟苗症、白粉病、炭疽病等，其效果高达95%以上。
扩展资料
蔬菜、植物等发生病害，也可能是缺素。
如果蔬菜表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄，则表示缺氮，需要加施海和威海餐沃氮肥。
如果蔬菜植株矮小，叶片小，呈暗绿色，整株呈小老苗，下部叶片呈紫色或红褐色，出叶速度慢，根系不发达，侧根很少，生长不良，根菜类根不膨大，果实类延迟成熟，则表示缺磷，需要加施海餐沃磷肥。
如果蔬菜老叶尖端和叶缘变黄或变成褐色，沿叶脉出现坏死斑点，生长缓慢新叶片瘦小，叶片皱缩向上卷，茎杆脆弱，常出现倒伏，容易遭受病虫害，则表示缺钾严重，需要及时补充海餐沃钾肥。
可以当农药使用。
小苏打为弱碱性物质，可以抑制真菌的生长。小苏打可以用它防治蔬菜、瓜果病害，且小苏打是一种纯天然的物质，可以自然分解，而且无毒性、不会污染环境、对人体完全无害，当做农药可以不用担心药害，据试验，小苏打防治蔬菜白粉病、炭疽病、霜霉病的防效最好，可达93%以上。下面给大家介绍小苏打当农药使用的方法：
1、温室蔬菜
500倍小苏打溶液可以防治黄瓜白粉病、炭疽病、番茄叶霉病、晚疫病等许多病害，可在蔬菜生长期间，每隔3-4天喷一次。对于白粉病，还可用小苏打加入少许酒精溶解，再加水配成浓度0.5%的小苏打溶液，喷施在蔬菜叶片，可以有效防治。
2、食用菌
在双孢菇等食用菌生产中，100千克水中加入0.2千克的小苏打喷酒，可抑制杂菌污染、刺激菌丝生长发育，对多种菇病有明显疗效。
3、浸种催芽
用浓度为0.2%的小苏打水浸泡种子30分钟后用清水洗干净催芽之后播种，可以降低果蔬类炭疽病、灰霉病的发病率。
4、苗木病害
对于菊花、长寿花、月季、兰花、杜鹃、石榴等常发生的瘟苗症、白粉病、炭疽病等，可在10千克水里，加入3克小苏打，用喷雾器均匀喷施叶的正反面，茎干以及土，表都喷施，这样防治效果更佳。此外小苏打还可以促花促果，还能延长花期10天左右。
蔬菜平常的栽培过程中，注意追施沃叶水溶肥补充养分。
一、小苏打作为农药的应用
1、在温室内喷施小苏打溶液，既能防病，又可增产。许多病害如黄瓜白粉病、炭疽病、番茄叶霉病、晚疫病等，其病原菌在碱性条件下很难生存。用500倍小苏打溶液防治上述病害效果很好。另外，二氧化碳是光合作用的原料，棚室内因密闭二氧化碳常不足，小苏打分解后可补充二氧化碳。可在蔬菜生长期间，每隔3-4天喷一次。
2、在双孢菇等食用菌生产中，100千克水中加入0.2千克的小苏打喷酒，可抑制杂菌污染、刺激菌丝生长发育，对多种菇病有明显疗效。
3、用浓度为0.2%的小苏打水溶液浸泡茄果类蔬菜种子30分钟后捞出，用清水洗净催芽播种，可预防茄果类蔬菜炭疽病、灰霉病等。
4、小苏打能防治唐菖蒲、菊花、长寿花、月季、兰花、杜鹃、石榴等的瘟苗症、白粉病、炭疽病等，其效果高达95%以上。
使用方法如下：在10千克水里，加入3克小苏打，经搅动，待全部溶解于水中后，用喷雾器均匀喷施。喷洒时务必将叶的正反面，茎干以及土，表都喷施，这样防治效果更佳。小苏打喷施后，还对植物的开花，结果有一定的促进作用，而且可以延长花期10天左右。