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山西定襄蒸肉哪家正宗
如题所述
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推荐答案 2023-02-07
三妮饭店。山西省忻州市定襄县解放西街三妮饭店的蒸肉具有肉香扑鼻,回味无穷,多食不腻等特点,特别正宗。定襄蒸肉既是宴席及家庭餐桌上之理想佳肴,也是旅行野餐之方便食品,更可做访亲探友之馈赠礼品。
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第1个回答 2023-06-30
在山西定襄,有三妮饭店的蒸肉被认为具有肉香扑鼻、回味无穷、多食不腻等特点,因此被认为是正宗的定襄蒸肉。你可以前往该饭店品尝正宗的定襄蒸肉。
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忻州的特色菜,哪种味道最让你难忘?
答:
一窝丝、偏关豆腐、偏关炖羊肉、河曲酸粥、宁武油炸糕、宁武水饺、忻州莜面拷栳栳、羊杂碎、
定襄蒸肉
、高粱面鱼鱼等等,偏关炖羊肉最爱。个人认为最具忻府区特色的食物当属红面鱼鱼,土话俗称“焦子鱼”,配以猪杂碎或者羊肉汤(蒸)再来一勺油辣椒,奈斯!这个真不知道,能给出一个有名菜系类的吗?
正宗山西
名菜定囊
蒸肉
,怎么做,什么做法
答:
自制花椒水 1/4茶匙 土豆 1个200克 猪后臀肉 80克 面粉 50克 清水 90克 食盐 1/8茶匙 花椒粉 少许 五香粉 少许 生姜 5克 葱白 5克 芝麻香油
定襄蒸肉
的做法1 【土豆的处理过程】:土豆洗净去皮,用刀切成小块 土豆块放入微波适用的盘中,加入少量的清水 盘子...
山西
人常吃什么菜?
答:
3,
闻喜煮饼
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。4,
阳城肉罐肉
阳城肉罐肉是驰名三晋的传统美味佳肴。罐似粗...
正宗
忻州
定襄蒸肉
丸子怎么做
答:
12.支好蒸架,碗放在蒸架上,碗上面加盖一盘子,盖好锅盖,大火蒸制约40分钟 13.40分钟后把碗取出,放至冷却,用手蘸取适量的冷清水,再把面浆表面拍光滑 14.碗重新放入锅中,大火蒸制约20分钟 15.20分钟后取出,蒸好的
蒸肉
倒扣在盘中,上面压一个平整的案板,放至冷却即可 ...
山西
有什么美食特色
答:
山西
刀削面、碗团山西刀削面是一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。据传山西刀削面是马柴绍发明,刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。碗团四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的必备佳品。
...请大家给介绍一些方便携带、
正宗
的
山西
特产,谢谢大家!!
答:
到了忻州一定要品尝的是
定襄蒸肉
。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用,既可补充体内必要之多种营养成分,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访...
山西
都有那些小吃、特产呀?
视频时间 00:21
山西
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山西
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山西
的特产有哪些
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