面条的做法，苦荞面条怎么做好吃，苦荞面条的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料
苦荞粉
100克
面粉
500克
æ°´
110克
鸡蛋
110克
辅料
æ²¹
3克
盐
3克
步骤

1.用电子称称出需要的苦荞粉。

2.用电子称称出需要的小麦面粉。

3.鸡蛋打入碗中搅散。加入盐、油、水搅拌均匀。

4.把苦荞粉、小麦粉倒入面条机的内胆中。

5.用自动程序开始运行。

6.一点点的倒入液体。

7.面条机开始出面条了。

8.越出越多。

9.一直到所有的面都出完。

10.取一顿的量，放入锅中煮熟。

11.面条煮熟后，捞出沥干水分，装入碗中。自己加上菜码和喜欢的酱料，就可以吃了。
小贴士
苦荞粉可以换成普通的荞麦粉。

Answer 2

做面条讲就火候，水开三分钟后放入，加佐料均匀搅拌，我一般煮面条会加鸡蛋和西红柿，很好吃