从不同的角度描写雪，各有各的好处。
撒盐空中释义：把雪比喻成向天空中撒了一把盐，是从雪的颜色方面描写的。
柳絮因风起释义：把雪比喻成随风飘扬的柳絮，比喻了雪纷飞的感觉，是从雪的形态开始描写的。
出处：南北朝刘义庆《世说新语·咏雪》。
原文：谢太傅寒雪日内集，与儿女讲论文义。俄而雪骤,公欣然曰：“白雪纷纷何所似？”兄子胡儿曰：“撒盐空中差可拟。”兄女曰：“未若柳絮因风起。”公大笑乐。即公大兄无奕女，左将军王凝之妻也。
译文：谢安在寒冷的雪天举行家庭聚会，和他子侄辈的人讲解诗文。不久，雪下得大了，太傅高兴地说：“这纷纷扬扬的白雪像什么呢?”他哥哥的长子谢朗说：“在空中撒盐差不多可以相比。”谢安大哥的女儿说：“不如比作柳絮凭借着风飞舞。”太傅大笑起来。她就是谢安大哥谢无奕的女儿谢道韫，左将军王凝之的妻子。
撒盐空中，柳絮因风起是两个不同的典故，分别指代了不同的事物和含义：
撒盐空中：这个典故源自《庄子·逍遥游》中的一个寓言故事。其中描述了一个人在空中撒盐的情景，以展示世间事物的虚幻和变幻无常。这个典故常用来比喻或描绘事物的不确定性、无法预料、无常和违背常规的特性。
柳絮因风起：这个典故常见于古代诗词之中，特别是形容春天风景的描写。它指的是柳树的细小花蕾或种子随风而起，形成飘舞飞扬的景象。这个典故常用来比喻或形容春天的景色、风景的美丽和生机勃勃。
总结起来，撒盐空中比喻事物的无常和变幻，而柳絮因风起形容春天的风景美丽和生动。这两个典故在文学作品中经常被引用，以增加表达的意境和感染力。