老坛酸菜怎么封池子的

Question

如题所述

Answer 1

老坛酸菜封池子方法如下。
1、用水槽扣上碗即可。
2、用棕盖口后再在外面用石灰加泥土加水和成泥胶密封。
3、用盐密封泡菜坛子：把盐在热水中化掉，不断添加盐，直到沸腾的盐水达到饱和。