空气炸锅可以做烤奥尔良风味鸡腿、烤鸡翅根、鸡肉洋葱圈、薯条、烤羊肉串、烤五花肉、烤鸡翅、烤红薯、蒜香排骨、酥炸小黄鱼等美食。
1、烤奥尔良风味鸡腿。
两个大鸡腿划几刀，放奥尔良腌料，放了100g左右，加一点水，然后给它做个马杀鸡，仔仔细细的按摩一遍。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。空气炸锅预热，200度烤25分钟，翻面，再烤20分钟，出锅撒点芝麻即可食用。
2、烤鸡翅根
鸡翅根放料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒、葱、姜腌制至少4小时，可以前一晚提前腌制，裹保鲜膜放冰箱冷藏一晚，更入味，口感更好。空气炸锅预热，放空气炸锅，表面撒点烧烤料和白芝麻。200度烤15分钟，翻面，再烤10-15分钟，即可出锅。
3、鸡肉洋葱圈
直接买半成品的鸡肉洋葱，预热后，180度烤5分钟，翻面，再烤5分钟，外面是酥脆的口感，内里是软糯的鸡肉洋葱。
4、薯条
直接买半成品。预热后，180度烤5分钟，翻面，再烤5分钟，撒点盐，再复炸2-3分钟即可出锅食用。
5、烤羊肉串
羊肉无需腌制，直接肉串表面刷油，撒烧烤料，辣椒面，撒一点盐，扔进空气炸锅，烤10分钟，翻个面，再烤5-8分钟即可。
6、烤五花肉
五花肉切成均匀的薄片，将调料与肉抓拌均匀，包上保鲜膜腌制30分钟。土豆洗净去皮切成片，洋葱切丝备用。烤网架在锅渗笑里，锅里放点水，烤网上铺锡纸，铺一层洋葱，再铺一层土豆片，把腌制好的五花肉均匀的铺在底菜上，稿羡放几颗大蒜。空气炸锅设置烘烤，温度200度，时间设置为12分钟。时间结束后自动停止，打开锅盖，把五花肉翻个面，继续烤12分钟即可。
7、烤鸡翅
鸡翅放料酒、生抽、葱、姜、蒜腌制至少4小时，腌制方法很灵活，主要看个人喜好，也可以参考上面鸡腿和鸡翅根的腌制口味。腌制好后放空气炸锅烤15-25分钟即可，注意中间需翻一次面。也可以根据自己口味撒烧烤料，或者涂蜂蜜。
8、烤红薯
红薯洗净扔进空气炸锅，设置200度烤40-50分钟，中间可以翻一次面即可。
9、蒜香排骨
排骨用水泡10分钟去除血水沥干，放在保鲜袋中，加入切好的蒜蓉、蒸鱼豉油，适量盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉，揉捏至排骨完全被调料包裹，腌半小时。把排骨放到炸篮中，推入空气炸锅，设置温度180度时间12分钟，中间可以打开翻面一次，时间到即可出锅装盘。
10、酥炸小黄鱼
小黄鱼清理好洗干净，加入适量料酒，盐和姜片，腌制半小时左右。拿掉姜片，倒出盘中腌出的水，加入玉米或土豆淀粉，均匀裹到每条鱼的身上。炸篮铺上烘焙纸，喷上少许油，平铺上小黄鱼，鱼皮向上，尽量不要重叠，小黄鱼上也喷层油。空气炸锅设置200度丛敬含时间7-8分钟，然后翻面再炸5分钟即可出锅。
