怎样做鸽子汤补血补气

Question

如题所述

Answer 1

鸽子汤的做法：

鸽子2只、姜片5片、红枣8颗、干百合适量、西洋参10克、桂圆（干）6颗、枸杞适量、盐少许

步骤step1：准备好两只鸽子对半切四块。

步骤step2：所需材料，红枣，枸杞，百合，桂圆，西洋参。

步骤step3：鸽子放入开水中灼一下血水，煮起汤来才清甜。

步骤step4：材料泡一下水，清洗干净。

步骤step5：灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅，姜片，红枣那些。

步骤step6：一次性加入适量的开水，放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了。

步骤step7：调入适量的盐就可以了。