多肽和寡肽的区别?

如题所述

一、结构上的区别。

氨基酸是蛋白质最小组成单位,由二个氨基酸组成的肽称为二肽,以次类推。10肽以下称为寡肽,11肽以上称为多肽。胶原蛋白多肽的分子量在1000—3000D左右,寡肽的分子量则低于1000D。

二、吸收的区别。

相对于多肽,寡肽分子比较小。不需消化,直接吸收。吸收时不需消耗人体能量。不会增加人体胃肠功能负担。分子量小的寡肽可以比多肽具有更高皮肤渗透性,更容易被人体皮肤吸收,可以100%被人体吸收。同时由于分子量小到了一定程度,生物活性就发生了质的飞跃。肽分子量越小,“氨基酸链”越短,越易被人体吸收和利用。

三、作用上的区别。

寡肽具有载体作用。可将人食的其它营养载在其本体上,输送到人体细胞、组织。在人体内变成运输工具,将各种微量元素运输到人体各部位。具有极强的活性和生理功能多样性。多肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢,使人体处于一种平衡状态。

参考资料来源:百度百科-寡肽

百度百科-多肽

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第1个回答  2020-03-13
胶原蛋白是由18种氨基酸组成的,氨基酸并不是独立分散的。而几个氨基酸结合在一起就称为肽。2~50个氨基酸组成的肽称为多肽,其中2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽(小分子肽),由50个以上的氨基酸组成的肽称为蛋白质。
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第2个回答  2019-10-11
多肽的一种分类.分子量段一般在1000--180之间,也称作小肽,寡肽,低聚肽,或成为活性小分子肽,一般由2--6个氨基酸组成
第3个回答  2015-01-08
氨基酸是蛋白质最小组成单位,由二个氨基酸组成的肽称为二肽,以次类推。10肽以下称为寡肽,11肽以上称为多肽。胶原蛋白多肽的分子量在1000—3000D左右,寡肽的分子量则低于1000D。通常胶原蛋白的分子量在1000—1500D时,最利于人体吸收,并能充分发挥其保湿、美白、消除色斑和皱纹、紧致肌肤的作用,所以市面上的胶原蛋白多为多肽。 查看更多答案>>本回答被提问者采纳
第4个回答  2019-04-01
多肽的一种分类,分子量段一般在1000道尔顿以下,也称作小肽,寡肽,低聚肽,或称为小分子活性肽,一般由2--6个氨基酸组成,超过的就称为多肽,氨基酸为50多个以上的多肽称为蛋白质。与其他肽的区别是,在人体不需消化,即可直接吸收。寡肽又可分为:寡肽-1、寡肽-3、寡肽-5等,寡肽-6又称为六肽或六胜肽。
多肽是α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物,是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽,同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。
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