白煮虾要煮多久

如题所述

煮5分钟。白煮虾具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:虾 700克、花椒 适量、生抽 适量、香醋 适量、芝麻油 适量、姜蒜 适量。

1、第一步将准备好的虾洗干净,剪去长须,如下图所示。

2、然后将花椒和水倒入锅里煮,如下图所示。

3、处理好的虾也倒入锅中,盖上盖,煮5分钟。

4、姜蒜切碎放在碗中,如下图所示。

5、添加生抽,香醋,芝麻油,拌匀做成料汁。

6、5分钟后将虾捞出,配上料汁即可品尝,这样白煮虾就完成了。

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第1个回答  2022-11-02
白煮虾要煮5分钟左右就熟了。
通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。
第2个回答  2019-03-23

白煮虾要煮15分钟左右。

食材原料:虾 700克,油,盐,姜,白糖,料酒,生抽,大蒜,

1、锅倒水,下入姜片、盐 、糖、料酒。

2、水开下入虾。

3、待虾漂浮上来说明已经熟了,捞出即可。

扩展资料:

虾的营养成分:

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

参考资料来源:百度百科-虾

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第3个回答  2014-08-06
你好,白煮虾需要煮多长时间,这首先要看是什么虾了。
如果是常吃的那种河虾,先加水到锅里,水的多少以刚好没过虾多一点为宜。把姜切片放入锅中,滴点油,盖盖大火烧开。把虾放进去,不要盖盖,大火,直到虾都浮起来,再改小火煮3分钟即可。(如果想再好看或是香点,快起锅的时候放几段香葱)
蘸料:生抽放入碗中,将大蒜切碎放入生抽碗中即可。也可放几滴熟油。
这种做法可做多种虾。海虾也可以。小龙虾这样做不好吃。
以上回答希望你能满意。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2014-08-06
大概中火五分钟,放料酒和姜片一起煮
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