农家菜又叫什么

Question

如题所述

Answer 1

这种特色又叫做绿色无公害有机蔬菜。
根据快懂百科网的信息，农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式，又叫绿色无公害有机蔬菜。
农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是所说得“绿色”“笨猪”“笨鸡”等肉类产品作为炖菜得主料，在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。