花胶海底椰乌鸡汤
材料:
乌鸡半只、花胶2个、海底椰适量、玉竹适量、芡实适量、枸杞少许、红枣5个、蜜枣1个、盐少许
制作过程:
1. 非常环保的外包装
2. 真空包装,料量超足
3. 超棒的食材搭配
4. 花胶提前浸泡2个小时,花胶会有些腥味,如果不习惯可以泡好后加几片姜放锅里煮一下,这样可以去腥后再煲汤
5. 海底椰和芡实提前浸泡一个小时
6. 准备好所有材料
7. 乌鸡切块过水去血水
8. 把乌鸡放入砂锅内放入花胶、芡实、玉竹、海底椰、蜜枣
9. 砂锅内倒入适量清水
10. 中火煮至半小时后加入红枣、枸杞
11. 继续开小火慢慢炖一小时即可,加入适量盐调味
黄芪当归炖乌鸡
材料:
乌鸡250克、黄芪2片、当归2小片、红枣5个、枸杞少许、姜2片
制作过程:
1. 乌鸡剁块处理好用开水洗一下;
2. 备好其它材料;
3. 所有材料一起入炖盅内,加满水;
4. 上锅隔水炖2小时即可。喝的时候加盐。
鸡汤怎么做?锅中倒入鸡加入葱姜料酒去腥,加入调料包上锅炖30分钟
我敢打赌,你绝对没吃过的家常菜,鸡汤这么做超级鲜