只需将冷冻海参解冻，加热，蘸蜂蜜和白糖食用，也可将蜂蜜涂抹在海参表面，放入锅中蒸2-5分钟，味道更佳。如果是老人和孩子食用，可适当延长加热的时间，使海参的肉质变软易于食用。
冷冻海参每次吃多少就解冻多少，剩下的海参用保鲜袋单个包装，放入冰箱冷藏保存。食用时，取出自然解冻即可，也可烹调后食用。
扩展资料：
注意事项：
在对冷冻海参进行处理的时候，应该在海参并没有完全融化之前进行处理，就是所谓的剖腹工作，而且要避免海参在空气中过长的暴露，因为很可能导致海参出现融化的现象。
处理海参的内脏，处理的时候需要把海参的沙嘴剪掉，因为沙嘴里面会含有一定量的沙子，但是在处理的时候把海参内部的白色部分留下来。
对海参进行了处理的时候，应该对海参进行多次的清洗，这样才能确保健康的食用。
参考资料来源：百度百科-海参
参考资料来源：百度百科-冰冻
参考资料来源：百度百科-解冻
1、空气解冻法：该方法一般有两种：
（1）是将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室，这种解冻方法时间长，但解冻食品的质量好，一般是晚上取出，第二天早上食用；
（2）是将冻结的食品从冷冻室取出，放在室内空气中解冻。“空气解冻法比较通用适合冷冻蔬菜、肉类等。不过肉类解冻最好有个‘接力棒’，先放在冰箱的冷藏室里，等化冻后再拿来烹调。这种解冻方式花的时间比较久，一般大块的肉类至少要提前12小时放到冷藏室。
2、流水解冻法：流水解冻比空气解冻法要快。巩宏斌介绍，水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。但应注意的是，冻结食品不宜与水直接接触，应带有密封包装，如密封盒、密封食品袋等，否则食品的营养素会被流水冲走，使得食品味道变差。
3、微波炉解冻法：如果是急需烹饪食品可以选用微波炉。巩宏斌提醒，大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
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选择海鲜的方法：
1、深海鱼选食草的。深海鱼是公认的营养高手，但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼，二十二碳六烯酸（又称DHA、脑黄金）含量也不低，特别是秋刀鱼。
2、淡水鱼营养也不低。淡水鱼脑黄金含量也不少，其中鲈鱼就不逊色于海鱼，脂肪多的鳗鱼也不错。
3、贝类偶尔少量吃。贝类的脑黄金含量高，但易富集重金属，大量吃较危险，偶尔少量吃为佳。
4、正确烹调保营养。烹饪方式对保留营养至关重要。烤制或清蒸是保留脑黄金的最佳方式。脂肪含量高的秋刀鱼、银鳕鱼等即使油煎也不用放油；或者油煎时尽量少放油或使用不粘锅。否则脑黄金比例会大幅下降。
参考资料来源：人民网-食物解冻有讲究 怎么解冻才能留住营养
参考资料来源：人民网-教你几招吃海鲜
本回答被网友采纳我是山东威海的海参加工厂价！
第一别拆袋子，用自来水解冻！
第二解冻后，下锅热水加热就可以了！
诚望给你更多的咨询与帮助！本回答被提问者和网友采纳