喝什么牛奶对胃好

Question

如题所述

Answer 1

牛奶被公认是一种老幼皆宜的理想食品。牛奶由于它具有独特风味，酸甜适度，芳香可日，营养丰富，以及含有多种对人体有益的乳酸菌而深受广大消费者的青睐。牛奶的营养价值：据有关资料介绍，牛奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。酸奶的功效：1、饮用牛奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中的乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防上乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。2、牛奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3－3羟一3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。3、牛奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。牛奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。5、牛奶具有美容作用。常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是牛奶中含有丰富的钙且更易于消化吸收，利用率高。有益于牙齿，骨骼；牛奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛；牛奶中丰富的氨基酸有益于头发。同时，由于牛奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。