第1个回答 2010-12-17
榨菜市面上品种卖的最多，证明可能多数人都觉得好
但是如果要分开说，我本身是四川人我就觉得泡菜更好吃，因为它在泡的时候会加冰糖，所以吃起来有些甜，因为泡过又有些酸，很下饭
我们四川把酸菜一般是当作做菜的材料用，如：酸菜鱼，酸菜粉丝汤等，很少单独拿来吃
咸菜多数有些太咸了，有些又是很辣的，很多人就受不了了
第2个回答 2010-12-17
我是昆山人
从小吃自家腌的咸菜，炒咸菜（吃粥好吃），咸菜汤 咸菜园豆
咸菜好吃
第3个回答 2010-12-17
榨菜和泡菜好吃~咸菜有的太辣，太咸了。酸菜受不了那个味道。泡菜和榨菜口味在两者之间，挺好，脆脆的。
第4个回答 2010-12-17
泡菜吧，很好吃，还含有乳酸菌（是几天的泡菜和一个月以上的泡菜）。没有吹牛，20天左右的才含有亚硝酸盐，泡菜是很好的菜。