蒸草鱼要多长时间熟

Question

蒸草鱼要多长时间熟

Answer 1

要10分钟才能熟。方法如下：

准备材料：草鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋 一勺、盐 3g、蒜 2个、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺。

1、首先把准备好的草鱼洗净切好，放入适量的盐，料酒，醋，酱油，用手抓匀，静置15分钟。

2、然后把粉丝放水中浸泡半小时，半小时后拿出沥干，摆在盘中。

3、接着把鱼放粉丝上。

4、把胡萝卜，葱姜蒜切好。

5、然后往锅里放入适量的油，使用大火加热，放入葱姜蒜和胡萝卜，用铲子进行快速翻炒。

6、烧好后放入鱼上，把放鱼的容器放入蒸锅，盖上盖子，蒸10分钟。

7、然后取出，撒上葱和热油，这样就可以食用了。

Answer 2

需要蒸10分钟。蒸草鱼具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：草鱼 1条、姜 1小块、葱 1小段、醋 半勺、盐 1勺、蒜 2个、胡萝卜 1小块、酱油 1勺、料酒 1勺。

1、第一步把草鱼切好，用盐，料酒，醋，酱油腌15分钟，如下图所示。

2、将准备好的粉丝进行泡发，然后铺在盘上，如下图所示。

3、15分钟后将鱼放粉丝上，如下图所示。

4、用菜刀将准备好的胡萝卜，葱姜蒜切碎，放一旁备用。

5、锅里放油加热，倒入葱姜蒜和胡萝卜翻炒均匀。

6、锅里放水煮开，放入蒸盘，葱姜蒜浇在鱼上，放锅蒸10分钟，如下图所示。

7、10分钟后出锅装盘，放上葱和热油，这样蒸草鱼就完成了。

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Answer 3

　　清蒸草鱼，需要中火蒸8分钟。以下是清蒸草鱼的具体做法。
　　主料：草鱼一条
　　辅料：花椒适量、盐适量、葱适量、生抽适量
　　清蒸草鱼的做法步骤
　　1. 净重500克的草鱼
　　2. 这是清蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒，或低度的白酒。
　　3. 在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉，腌上1小时
　　4. 除盐和花椒粉外，还要在鱼的腹腔头部切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以出去腥味
　　5. 腌好后,上锅,中火蒸8分钟
　　6. 8分钟后，出锅，摆上鱼盘，香气已经出来
　　7. 炒勺加油，烧至89分热，加配料，炒香
　　8.依次加入醋酒花椒粉白糖生抽和适量的水，烧滚后，改小火，收浓汤汁
　　9. 出锅，浇汁本回答被网友采纳

Answer 4

你看到鱼的眼睛突出来 就是熟透了