黑豆,花生米,红枣一起烧粥吃对肾很好吗

如题所述

黑豆补肾补血,红枣补中益气,花生健脾养胃。搭配煮粥健脾补肾补血功效更强。
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
花生,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。

胆囊切除者、消化不良者、高脂血症患者、跌打淤肿者不要吃花生米。血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”。
不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。此外,黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。
湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食红枣。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鲜枣不宜多吃,否则易生痰、助热、损齿。
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第1个回答  2015-05-16
黑豆:入肾。补充肾气
花生米:入心。补充气血
红枣:入心。补充气血
一切煮,利于心肾补充。肾脏也有部分保健功能,但是需要坚持长点时间,如三个月以上。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-05-16
当然可以,想想八宝粥各种杂粮都有,千百年来我们的老祖宗都是这么吃过来的,没什么不可以。
只是红豆、花生米、红枣、黑豆、黄豆、薏米这些都是升的、暖的、补的。 而绿豆是降的、却火的、凉的。我们经常在吃螃蟹的时候,要用姜末。就是要综合着来吃的。
如果有问题,我们的老祖宗早就告诉他们的儿女啦
第3个回答  2015-05-16
煲五豆粥吧!营养更全面

绿豆,清暑热,利水湿。解疮毒,食毒,药毒,止泻。抗过敏之功。

红豆,利水除湿,和血排脓。消肿解毒,退黄疸之功。
黑豆,补肾滋阴,补血活血,除湿利水。祛风解毒之功。解巴 豆, 附子等药毒。
黄豆,健脾宽中,润燥利水,除湿,外用有消炎解毒之功。
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