湖北小龙虾输出量全国第一，当地到底有多少小龙虾？龙虾是数不清的，随便一个水沟里就有龙虾。
只要是红鳌虾，不管是哪里的，哪怕是美国或者全中国的红螯虾都是一个品种。 品质好坏都是参差不齐，没有具体的说哪一个位置的好，哪一个位置都不好。只有区分的就是养殖方式的不同和生长环境的不同，导致小龙虾的个体大小或者品质有所偏差。
再有名气，再有规模的小龙虾也有吃出问题的新闻报道过。即便是默默无闻的小龙虾，产量和销售量也非常惊人。 总之自己在挑选小龙虾的时候注意因个人的体质原因， 如果是过敏性体质的尽量少吃，吃多吃少要有个界限。 图片里面的小龙虾就来自我们湖北省监利县的小龙虾，你能说出这只小龙虾到底好还是不好？
小龙虾最早出现并不在江苏，更不在湖北。真正小龙虾的出现是上个世纪70年代末，在安徽的蚌埠，怀远县一带，全部为野生小龙虾，并没有开始人工养植。
江苏盱眙县一带开始养植小龙虾己是80年代后期，90年代初期了。湖北养植的更晚，就以襄阳，宜城来说，我们有谁在95年以前吃过什么宜城大虾的？
小龙虾传入襄阳己是2000年前后了。虽然安徽蚌埠一带小龙虾进入市场的较早，早在80年代中期后蚌埠就有专门烧，卤小龙虾的（蚂虾街），整条街基本全是卖小龙虾的，但是蚌埠并没有把小龙虾做出名来，而是盱眙把它做出名了。
湖北潜江的小龙虾在湖北的名气大，己经远远超过宜城大虾的名气了。真正小龙虾做的好吃，建议食客朋友们，有机会到蚌埠蚂虾街去品尝一下，应该是别有风味。
湖北小龙虾输出量全国第一，全国小龙虾的四成出自湖北，由此可见，湖北小龙虾稳坐小龙虾产出的头把交椅！湖北的小龙虾不仅数量多，质量也非常高，比如：潜江龙虾、盱眙龙虾、监利龙虾以及闸口龙虾和襄阳龙虾都是倍受消费者认可的龙虾品牌！这些龙虾品牌不仅占据着中国市场，还占据着世界各国的龙虾市场！能够在市场上占据一席之地，就是因为味美价廉！
湖北小龙虾不管是质量还是产量都是上乘，即便如此，湖北在小龙虾培育方面依旧没有掉以轻心，行业协会表示没有进步就是退步，想要在变幻莫测的市场上稳打稳的发展，就要与时俱进！如此这般，湖北小龙虾不只是出售活虾，一些深加工品牌也开始异军突起，在市场上的份额占比也越来越高！很多的消费者提起小龙虾纷纷表示非湖北不可！由此可见，湖北小龙虾已经深入人心！
美食
湖北小龙虾出名，在湖北自然有非常多以龙虾为主的餐厅！很多明星不惜坐飞机都要来湖北吃虾，因为他们觉得唯有来湖北才能吃到正宗且鲜美的龙虾，这种跨区域吃虾看似有些奢侈，但是，吃到虾的那一刻，绝大多数明星觉得值了！不仅是明星钟爱湖北龙虾，每年在小龙虾丰收的季节，都会吸引大批游客前来打卡吃龙虾！边吃边买边打包已经成为了一道风景！很多游客住在湖北，往家里速寄龙虾的比比皆是！
不忘初心
湖北小龙虾连续十六年产量销量第一，能够做到这种地步是因为湖北小龙虾的养殖户们不忘初心！他们自始至终没有忘记最初养殖起步时的艰难，他们想做永久龙虾养殖地，把质量上乘的龙虾推广出去！
湖北小龙虾输出量全国第一，你喜欢吃小龙虾吗？