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椒盐的配方方法
如题所述
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第1个回答 2021-01-14
自制“椒盐”不仅只有花椒和盐,配方简单,椒香味浓,比买的好吃
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第2个回答 2017-02-28
http://jingyan.baidu.com/article/624e7459a321e334e8ba5a39.html
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第3个回答 2021-01-21
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1、食材:花椒30克、鸡精10克、盐10克、18香30克 2、准备花椒麻椒盐鸡精和18香,按照配比要求精准到克
。3、炒制。先放花椒和麻椒,用小火炒香炒干,标准是翻炒时有清脆的声音既时又香又干了。而后放入盐炒至微黄色为炒好了,此时关火再放入18香和精翔翻炒均出锅。4、炒盐。5、炒好的材料...
正宗
椒盐配方
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配方:花椒5g,小茴香5g,白芝麻3g,盐5~6g
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自制
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,我用的是熟芝麻,生芝麻可以在第一步时加入,再炒制3分钟左右关火。4、加入料理机破碎即可,也可以用擀丈碾碎。5、加入调料盒。6、椒盐可以随意搭配。
配
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答:
制作
方法
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椒盐配方
材料:食盐、花椒粒、小茴香、八角 制作方法:1. 将花椒粒、小茴香和八角...
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答:
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椒盐配方
:- 盐: 1杯 - 胡椒粉: 2勺 - 花椒粉: 1勺 2. 麻辣椒盐配方:- 盐: 1杯 - 胡椒粉: 2勺 - 花椒粉: 1勺 - 辣椒粉: 1-2勺 3. 香辣
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椒盐的
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如下:工具/材料:花椒、白芝麻、小茴香、盐。1、将花椒和小茴香挑选干净,然后一起倒入水中清洗,去除表面的脏东西,淘洗干净之后稍微晾干备用。2、晾干之后直接放入锅中,锅中不需要放油,小火干焙,一定要用最小火,这样可以最大限度地把花椒与小茴香的香气激发出来,又不会炒...
椒盐的
制作
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及
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