猪手和猪脚有区别的吗？哪个更贵些？哪个更好吃些？

如题所述

推荐答案 2019-03-09

猪手指的是猪前蹄猪脚指的是猪后蹄统称猪蹄在同等分量下价格没有分别因为烹制的方法不同口味也不同所以价格按照烹制的方法而不同在同等的烹制方法下按照消费者的个人喜好有喜欢猪手猪脚之分的我的个人喜好喝酒的时候偏重于猪手慢慢的品尝酒与猪手的滋味不喝酒的时候偏重于猪脚因为猪脚的骨头相对的比猪手的大啃起来方便些

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第1个回答 2020-12-18

猪手和猪脚其实是不一样的，猪手是只猪的前蹄，而猪脚就是后蹄，所以说我们需要注意一定的区别,实际上营养价值都差不多，富含胶原蛋白以及维生素和矿物质，可以很好地帮助美容养颜，补气补血，还能够更好地帮助产后的女性下奶，所以说现在饭桌上，都可以看到美味的猪手猪蹄食物。而且也利于身体营养的补充。

猪蹄和猪手没有区别只是每个地方的叫法不一样
所谓猪蹄
简介：猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。本回答被网友采纳

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猪手脚为什么比猪手还贵答：因为口感更好，买的人多。猪手指的是猪前蹄猪脚指的是猪后蹄统称猪蹄。前蹄筋多肉厚，骨头少，后蹄反之。而且猪前蹄比后蹄活动量大，所以肉也比较香。在同等分量下价格没有分别因为烹制的方法不同口味也不同所以价格按照烹制的方法而不同，在同等的烹制方法下按照消费者的个人喜好，有喜欢猪手猪脚之分...

猪手猪脚哪个好吃答：而且，猪手热量比较高，含有丰富的胶原蛋白，有助于增强皮肤弹性，对保养皮肤也有很好的效果。其次，猪脚也是很多人喜欢的美食之一。猪脚皮嫩肉滑，煮熟后肉质细腻，味道浓郁，营养丰富。而且，猪脚中的胶原蛋白含量更高，有助于提高人体的免疫力和保养皮肤。总的来说，猪手和猪脚都是有营养的美食，具有各...

猪手和猪脚有什么区别吗?答：我觉得是有很大的区别的，前手的话就是出的前肘，而猪脚的话应该就是之后肘吧，而且他们应该跟我们有很大的区别，因为他们是四脚走路，而我们是两只脚走路，所以有可能他们没有手只有脚。

猪脚猪蹄是一个吗答：三、猪手猪脚有什么区别 1.不同的部位猪手指的是猪的前蹄，而猪脚指的是猪的后蹄。2.不同的形状猪手肉多，骨头少，关节相对笔直，被大块肉包裹。猪脚是不同的。与多肉少骨头的猪脚相比，这部分猪脚几乎没有肉。有些只是厚厚的猪皮缠在骨头上，关节非常弯曲。猪脚具有较大的骨骼，因此它们比...

猪脚和猪手有什么区别答：首先看猪蹄的形状：猪手比猪脚粗一些、略短，并且有些弯曲。在猪手的内侧用手摸一下，肉皮会很明显的感觉到比较松，而且肉皮表面褶皱要比猪脚多。如果猪手再长一点，切割面的下端会垂下一些瘦肉，同样的位置猪脚只是骨头多，这也是分辨猪手和猪脚的重要方法之一。其次看蹄筋：猪脚的断面上是没有蹄筋的，...

猪手和猪脚在口感上有什么区别?答：没有，猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁...

猪手和猪脚的区别答：怎么来区分猪手和猪脚呢?今天就来给大家分享经验。 1、看蹄筋猪前蹄和猪后蹄的区别很大,其中最容易看,最简单的就是看断面,有很明显、粗大蹄筋的是猪前蹄,蹄筋不是那么明显的就是猪后蹄了。 2、看外形很多动物的前蹄和后踢外表并不是十分的相同,尤其是前蹄和后踢的弯曲程度,猪蹄区分前后的时候也可以用这种...

如何分辨猪手跟猪脚?猪手有什么特点?答：而猪后肘有一块儿很大的弯曲的骨头。有一个分辨猪手和猪脚的非常重要的一个方法就是，猪手和猪脚在同一个位置可以明显的看出周手会更长一些，而猪脚在那一个位置上只有骨头。虽然说每一个猪蹄都有4个脚趾，但是猪手和猪脚的两个大脚趾的个头是不同的，猪脚的两个大脚趾是一个大一个小，非常不对称...

猪蹄和猪手有什么区别答：猪手猪脚除了外形上有区别外，其口感和食法均不同。猪手主要吃肉，因此想吃肉的要买猪手；猪脚主要吃其厚厚的皮和猪骨中的精华，想补充骨胶原的就买猪脚！猪手外形︰和弯曲的关节及大块的肉相连着，看起来比较大只且有肉。吃法︰韩式猪手、发菜蚝豉焖猪手、白云猪手、熏猪蹄等，煮后口感香。猪脚外...

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