作出不等式组对应的平面区域如图:(阴影部分).
由z=2x+y得y=-2x+z,
平移直线y=-2x+z,
由图象可知当直线y=-2x+z经过点C时,直线y=-2x+z的截距最大,
此时z最大.
由
,解得
,即C(3,1),
代入目标函数z=2x+y得z=2×3+1=7.
即目标函数z=2x+y的最大值为7.
当直线y=-2x+z经过点B时,直线y=-2x+z的截距最小,
此时z最小.
由
,解得
,即B(-5,-3),
代入目标函数z=2x+y得z=2×(-5)-3=-13.
即目标函数z=2x+y的最小值为-13.
目标函数z=2x+y的取值范围是[-13,7],
故选:B.