红薯确实是一种低脂肪低热量的食物，它的主要的营养成分是碳水化合物，蛋白质含量不高。有膳食纤维，但也不像大家想象的那么高。红薯的类胡萝卜素还是比较丰富的，其他的营养素就一般般了。
吃一个月红薯身体会有什么变化？这个问题有以下这些情况；
- 一个月内只吃红薯。毫无疑问，如果一个月内只吃红薯，一定会营养不良。正常饮食不变，连续一个月，每天多吃一两个红薯。结果估计是体重增加了两三斤。红薯主要的营养成分就是碳水化合物，如果每天增加一两个红薯，就会每天多摄入一些碳水化合物和热量，结果当然是发胖了。每天用红薯替代一部分原来的精细碳水化合物主食。这才是吃红薯的正确打开方式。利用红薯低脂肪低热量，含有膳食纤维的特点，替代部分精细的主食，可以减少一点热量摄入，说不定体重还能轻上一两斤。
健康均衡的饮食模式，绝不是只增加红薯一种食物那么简单。想要身体健康，还是要吃各种各样的食物，还要搭配合理。
红薯很好，是薯类家族中的一员，相比山药、芋头、土豆而言口味甜，自然粉丝也会多一些。每天吃少量的薯类50-100g，代替一部分主食，换着不同的种类去吃挺好，对健康有益。但是问题中提到的吃一个月的红薯对身体的影响，那要看怎么吃，吃对了自然是积极的影响，吃的方法不对，再好的食材也是暴殄天物。
红薯很好，作为主食的一部分替代品，但是不可贪食。
红薯本身和其它薯类一样淀粉含量高，高钾低钠所以适合预防和本身是高血压的人群食用；红薯中含有丰富的胡萝卜素，具有美肤，抗氧化的作用；红薯中还含有丰富的膳食纤维，食用后不仅会增加饱腹感，而且还有利于体控管理。看看红薯是不是还真的很不错，这都是经常吃红薯可以给机体带来的好处。所以建议可以用红薯或者是其它薯类代替一部分主食去吃。
红薯这么好，三餐都吃，多吃一点行不行？
NO！红薯如果大量的吃，饱腹感强，其他的食物摄入量就会少，容易出现营养不良。因为红薯本身的蛋白质不够优质，脂类含量极低更是缺乏必需的脂肪酸，以及铁、锌等矿物质元素含量也低。所以不能多吃。红薯吃多了，过多的膳食纤维还会干扰矿物的吸收，而且也不易消化，容易反酸、出现腹胀等现象。
总结一下就是，如果喜欢吃还吃不腻，每天用红薯代替一部分主食是非常好的健康选择，每天吃的量控制在50-100g之间，别贪食。当然与其它薯类换着吃会更好。
如果连续一个月只吃红薯，那么身体会出现营养不良的情况，红薯虽然具有一定的营养价值，但并不能够给人体提供全部的营养元素，因此，如果一个月内只吃红薯而不吃其他的食物，其实也不利于身体健康。针对于这一个问题，我下面来分享几点个人的看法。
红薯属于一种低脂肪低热量的食物，主要的营养成分是碳水化合物，有一定的营养价值，但是如果一个人一个月内只吃红薯，那么其实很容易会造成营养不良的问题。
一个月内连续吃红薯而不吃其他的食物是不健康的饮食习惯，因此为了能够促进身体健康，不能够在一个月内只吃红薯。
如果保持正常的饮食习惯不变，在一个月内每天吃一两个红薯，可能会造成体重增加，身体发胖的情况，红薯当中具有热量和碳水化合物，一个人如果保持正常的饮食不变，每天吃一两个红薯，一个月之后身体可能会出现发胖的情况。
一个月连续每天吃红薯，以红薯作为主要的主食，其实是不健康的饮食方式，红薯当中虽然有一定的营养元素，比如红薯当中有胡萝卜素，有膳食纤维，但是如果一个月内每天只吃红薯，会导致身体出现营养不良的情况。
我们应该懂得用正确的方式来吃红薯，可以用红薯作为主食的部分替代品，用红薯来替代一部分原来的精细碳水化合物主食，这样有利于减少人体对于热量的摄入，能够达到减肥瘦身的功效，不少爱美人士也会懂得吃一些红薯，同时也搭配其他的食物，因为红薯低脂肪低热量，适量吃一些红薯，能够让人产生一种饱腹感，从而减少对于热量的摄入，起到减肥的作用。
红薯当中的膳食纤维也有利于促进肠道蠕动，促进食物消化，到时如果过量吃红薯，这不利于消化，反而会出现腹胀或者是反酸的情况。
第四、相关食用禁忌红薯虽然具有一定的营养价值，但是并非是所有的人群都适合吃红薯的，比如腹泻患者或者是糖尿病患者都不应该吃红薯，另外具有一些胃肠道疾病的人也应该要避免吃红薯，以免造成消化不良的症状。
总而言之，红薯虽然有一定的营养价值，但应该要懂得适量食用，才能够促进人体健康，在日常生活当中，应该要避免过量吃红薯。
以上就是阿冲老师对于这一个问题的解答，如果您有任何疑问，欢迎在下方留言分享。
红薯，可以说是美食界的“大众情人”，物美价廉，人人皆喜欢食之；正是这样一种“接地气”的食物；正因为它接地气，所以更加深受大家的喜爱和偏食。常吃红薯对于身体有哪些好处？吃一个月红薯会发给身体带来什么？健康吃红薯，有些事情需要大家明确。
- 促进肠道代谢，让您的生活变得远离便秘：
红薯本是一种膳食纤维含量很高的食物，常摄入膳食纤维可以促进肠道的代谢，从而就可以促进排便，这样一来自然能够预防便秘等肠道问题，让您的肠道变得越来越健康。
- 理论上来讲可以让您的皮肤变得更白更美丽：
红薯是一种维生素C含量很高的“主食”，其中所含的维生素C含量甚至比苹果和西红柿还要高，常吃有助于皮肤的美白和抗氧化，会让您变得更加美丽。
- 增强饱腹感，帮助您越变越瘦：
红薯当中含有的纤维素类物质很多，将其代替主食食用可以增强身体的饱腹感，这样一来更有助于健康减肥的达成，可以促进完美体型的形成。
会帮助您变得更加开心：
红薯是一种吃起来很甜的食物，这是一个毋庸置疑的事情。正因为它很甜，所以常吃有助于大家达成更美丽的心情，有助增加您各位开心程度。
“食物相克”并不像坊间流传的那样可怕。归根到底，个人身体差异、烹调方法以及进食的顺序等生活常见因素都可能会导致饮食之后身体出现一些不良反应；如果不综合考虑单独食物的作用或者其他原因，只认准所谓的“食物间的相克”，实为不负责任。
每一种食物都有着自身比较独特的营养素组成，各类营养素之间的“影响性”是存在的，但它们并不会单纯出现所谓的“相克性”，食物之间的相互食用会促进“平衡膳食”的顺利达成，更大层面上来说是一件好事。
这个问题对于红薯同样如此，并不靠谱，请你将健康品鉴红薯。
吃红薯，避免出现烧心、反酸等问题，请健康对待：1、尽量避免空腹进食红薯，增加烧心等问题的发生风险；吃红薯适当搭配新鲜蔬菜、肉类等食物一同进食，调节口味的同时还能够减轻胃肠的不适感。
2、建议用红薯当主食食用；靠谱吃红薯，除了淀粉外，还能补充纤维素等物质；蒸煮炖是不错的烹调方式，减少由于煎炸炒烤所携带的额外热量和可能生成的有害物质，同餐减少米饭、馒头等主食量。
3、吃红薯要挑好时间；不建议空腹食用红薯，推荐午餐时间食用红薯，一下午有足够的消化时间（4—5小时），避免晚间食用红薯所诱发的腹胀等问题。
4、存在胃肠敏感、胃酸过多等胃肠消化问题的人群应严格限量食用；对于红薯过敏的人群请拒绝食用。
红薯，大概就是那种只要你稍微花一点点心思，它就能变化出无限美味和温暖的食物。无论是蒸红薯、煮红薯还是烤红薯，都是各位的最爱；放心吃红薯，食物相克并不靠谱；健康吃红薯，烧心反酸本可拒绝；放心+健康品鉴，没有什么事情是一顿美味的红薯不能解决的。