紫米配什么熬粥最营养的

如题所述

燕麦紫米粥
早餐粥是燕麦紫米粥,还是老话长谈,老公很重视身体,所以每天做饭、炒菜、熬粥都要经过思虑后才能下手,老公说熬粥加点燕麦会好一些,理由是燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
燕麦的功效与作用
1、降低血胆固醇:水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。
2、控制血糖:水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
3、改善便秘:因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍:丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。
6、预防骨质疏松:要预防骨质疏松,除了增加钙的摄取外,体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。
7、燕麦的功效与作用:还有预防贫血、控制体重等功用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-12
紫米搭配燕麦熬粥最具营养,燕麦有降胆固醇、控制血糖、改善便秘、促进伤口愈合、预防更年期障碍、预防骨质疏松、预防贫血、控制体重等作用。
紫米含有丰富的营养物质,如锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素,二者搭配一起食用,具有相辅相成的效果,同时还具有延年益寿抗衰老等作用。
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