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白水煮猪肉的家常做法
如题所述
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推荐答案 2021-01-25
用料
主料猪肉250克
调料食盐少许葱1段姜2片
白水煮肉的做法
1.猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫
2.放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)
3.把肉盛出切片,盛汤开饭
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(如果用高压锅做,那15分钟就可以)3.把肉盛出切片,盛汤开饭 烹饪技巧 1、要冷水下锅,且水要一次放足,没过肉即可。2、煮汤时除了葱姜不必放任何调料...
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白水煮猪肉的
正确方法
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白
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正确方法
答:
煮猪肉的
方法:准备五花肉、大葱、生姜、食盐、香葱、大蒜、料酒、生抽、香醋、辣椒油。1、五花肉洗干净,放入清水中,加入适量食盐搅拌溶解,浸泡1小时,当水变得十分清澈后就可以了。<br>2、五花肉冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,小火煮20分钟,捞出晾凉,切成薄片。<br>3...
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的做法
视频时间 00:23
白水煮
大块
猪肉的做法
答:
白水煮
大块
猪肉的做法
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煮猪肉的
方法与步骤
答:
白水猪肉的做法
将一大块猪里脊洗净,切成三或四小块。加略高于肉块的冷水入锅,大火烧开,撇净浮沫。取出猪肉块,略放凉,切成厚片,放回锅中。加入姜片、葱结、天麻,改小火
炖煮
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白水煮猪肉的做法
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猪肉
怎么用
白水煮
答:
先冷水下锅加葱姜大料汆一下,水开了加料酒,
煮
到飘白沫子把肉捞起来,换水再加葱姜大料
炖
熟。
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