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    • 杂菇焖鸡的做法，杂菇焖鸡怎么做好吃，杂菇焖鸡

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-30

    食材

      主料

      鸡

      350克

      鲜冬菇

      50克

      海鲜菇

      50克

      木耳

      10克

      虫草花

      10克

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      蚝油

      少许

      步骤

      1.拜过神的鸡用清水冲洗干净

      2.切件

      3.各种菇等配菜灼熟

      4.捞起用清水冲洗一遍，沥干水分

      5.起油锅，炒香各种菇，加入盐调味

      6.盛出

      7.爆香姜丝

      8.放入鸡肉，加入适量清水，焖至熟，加入盐

      9.盛出便可

      小贴士

      鸡要彻底煮熟，预防禽流感

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2017-12-30

      步骤

      1.拜过神的鸡用清水冲洗干净

      2.切件

      3.各种菇等配菜灼熟

      4.捞起用清水冲洗一遍，沥干水分

      5.起油锅，炒香各种菇，加入盐调味

      6.盛出

      7.爆香姜丝

      8.放入鸡肉，加入适量清水，焖至熟，加入盐

      9.盛出便可

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