麻薯面包怎么做好吃，麻薯面包的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

用料： 鸡蛋:65克细盐:2克熟黑芝麻:12克全脂奶粉:5克黄油:40克水（或牛奶）:70克麻薯预拌粉:200克
收起
步骤：
1
将材料称好备用。
2
将粉类，麻薯预拌粉和奶粉过筛。
3
倒入水或牛奶。
4
加入蛋液。用打蛋器搅拌。
5
加入黄油搅拌成团。
6
放入黑芝麻，搅拌均匀。
7
装进裱花袋。不需要裱花嘴，剪一个小口即可。
8
烤盘垫油纸，均匀的挤在烤盘上。
9
烤箱170度中下层烤20分钟，移至中层烤10分钟。
10
糯糯QQ的麻薯小面包就出炉啦~

Answer 2

树薯粉100克
地瓜粉100克（粗粗的有颗粒亦无妨，对成品口感没有影响）
盐2克
水150克
沙拉油40克
酱油少许（我没有酱油了，改成酱油膏）
全蛋1个约50克左右
起士丝或芝麻，或蜜红豆
作法－－－真的很像是泡芙的做法：
水、酱油、沙拉油、盐混合后煮开，立刻加入粉类搅成一粉团，然后加入蛋，要用手揉一下，直到蛋汁被吸收进去。（揉个几分钟后就会成为光滑不黏手的粉团了）最后加入芝麻粒或起士丝或蜜红豆揉成团（我是放比萨的起士丝），再分成小球状放入烤箱中以190度烤25分钟左右即可，
烤时要预留膨胀的空间。
这个点心不甜，吃起来很顺口，於是我就一粒接著一粒地吃了好多粒。热著吃是外脆内Q稍冷吃口感也不错，如果冷透了，就可以用微波炉回温10至20秒，我觉得还是很好吃。