卷粉的做法步骤图,越南小卷粉怎么做好吃

如题所述

用料  

米浆    200克    

红薯粉    2000    

香菇    适量    

瘦肉泥    适量    

水    400克    

越南小卷粉的做法  

    大米泡软用机器磨细

    在用水将红薯粉调开,不要太稀,可以稍微稠一点

    将米浆一块放进刚刚稀释的红薯粉里面调匀

    准备一锅烧开的水,让锅里的水一直沸腾上用个蒸笼铺上网布,让蒸气铺上来,一勺米浆均匀铺开,盖上盖子,蒸2到3分钟用竹片挑起,卷入馅料,打上赞水,就可以开吃了

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