火腿鸡蛋沙拉三明治

Question

如题所述

Answer 1

火腿蛋三明治
主要食材：面包片、火腿片、鸡蛋
调味料：盐、研磨黑胡椒颗粒、蛋黄酱/沙拉酱。
1.先煮鸡蛋，鸡蛋冷水下锅，开火。水煮开后计时8分钟，捞出、过凉，剥开。
！！如果鸡蛋喜欢吃特别熟的，可以煮9分钟10分钟，请大家自行调节 ~
2.火腿片擦干水分。
3.鸡蛋压碎，加入盐，研磨黑胡椒颗粒，蛋黄酱/沙拉酱，搅拌均匀。
4.取面包片，切去面包边（不去边也可以哦 ）。
5.抹上一层鸡蛋沙拉酱，再放上2-3片火腿，最后放上芝士片，盖上另外一片面包片。
6.用保鲜膜包起来切块，码盘。

！！可以根据个人喜好加入黄瓜、生菜、番茄等等。