如题所述
用料
葱
姜
青椒
盐
小肠豆腐汤的做法
葱姜小肠青椒切好
葱姜青椒下锅煸炒,放入小肠翻炒,放酱油,放水,放豆腐,放醋,放盐。慢炖
食材
主料
猪小肠
半斤
嫩豆腐
一块
辅料
适量
胡椒粉
步骤
1.小肠清洗干净,煮熟,切段
2.豆腐一块
3.切小块备用
4.锅里放油下入姜片炒香,放入清水,倒入小肠烧制一会
5.然后倒入豆腐烧开后,调入水淀粉勾芡,加适量盐和鸡精
6.出锅撒点胡椒粉和葱花