芥兰菜炒饭的做法步骤图,芥兰菜炒饭怎么做

如题所述

饭    2碗    

芥兰菜    半斤    

三层肉    100克    

香菇    4个    

盐,鸡粉    各一小勺    

清水    3小勺    

芥兰菜炒饭的做法  

    香菇泡发之后,切块

    三层肉切块

    芥兰菜洗净切粒

    把三层肉下锅炒出油,再放入香菇炒香,再放入芥兰菜炒熟,(放入芥兰菜时就把盐,鸡精倒入调味)。翻炒几下起锅待用。

    最后锅里放2勺油加热,倒入米饭(如果米饭是隔夜饭就得加2勺清水一起炒开饭粒,如果是刚煮的饭就不用放水)米饭在翻炒的过程中中火翻炒,加盐和鸡精各1小勺,如果要咸点就根据自己的口味调味即可。饭炒有1分钟左右放入之前准备好的芥兰菜倒入饭中,翻炒均匀即可出锅。

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第1个回答  2018-08-08

用料  

饭    2碗    

芥兰菜    半斤    

三层肉    100克    

香菇    4个    

盐,鸡粉    各一小勺    

清水    3小勺    

芥兰菜炒饭的做法  

    香菇泡发之后,切块

    三层肉切块

    芥兰菜洗净切粒

    把三层肉下锅炒出油,再放入香菇炒香,再放入芥兰菜炒熟,(放入芥兰菜时就把盐,鸡精倒入调味)。翻炒几下起锅待用。

    最后锅里放2勺油加热,倒入米饭(如果米饭是隔夜饭就得加2勺清水一起炒开饭粒,如果是刚煮的饭就不用放水)米饭在翻炒的过程中中火翻炒,加盐和鸡精各1小勺,如果要咸点就根据自己的口味调味即可。饭炒有1分钟左右放入之前准备好的芥兰菜倒入饭中,翻炒均匀即可出锅。

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