西红柿的吃法有很多,那么你都知道有哪些比较好吃的做法?

如题所述

一、番茄牛肉酱

用料:牛羊肉150克.番茄2个.圆葱大半个.乳酪一片.白胡椒粉少量.盐少量.番茄番茄沙司少量

作法:

1.将牛羊肉洗净切成小丁,放进搅拌器内弄成牛肉馅,圆葱切成小丁预留,番茄用刀在外皮上划十字,用开氽烫削皮,去好皮的番茄也切成小丁

2.锅内下油后将牛肉馅放进锅内快炒,圆葱丁接着倒进一起煸炒,添加番茄丁,快炒后加一片乳酪,和一碗水

3.撒进少量白胡椒粉,水类似收湿番茄也类似熬出糊状,再加少量番茄番茄沙司翻拌烧开,起锅前再添加少量食用盐就可以

二、番茄鲜虾盅

用料:新鲜虾300克.番茄2个.青豌豆50克.红萝卜.盐.糖.黑胡椒粉.食用橄榄油.米酒.木薯淀粉

作法:

1.新鲜虾洗净,用木签挑出来泥筋,放少量盐,糖,黑胡椒粉,米酒,木薯淀粉翻拌,红萝卜洗净削皮滚刀块

2.一个番茄横切面掉上端三分之一,掏空里边的番茄籽和一部分果实,做为器皿。另一只番茄洗净削皮滚刀块

3.凉锅,食用橄榄油至七成热,油爆鲜鲜虾至掉色,盛盘,凉锅,食用橄榄油至七成热,先添加红萝卜粒爆锅至掉色,再添加番茄丁爆锅,最终放进青豌豆,放盐.糖适当,放进煮熟的鲜虾,少量水,大火烧开炒糖色盛盘

4.将炒好的鲜虾装进预先准备好的番茄盅,就可以

三、番茄肉盏

用料:番茄3个.肉糜100克.生鸡蛋1个.盐 半茶勺.糖1茶勺.生抽酱油1茶勺.葱根少量.口菇1个切粒

作法:

1.番茄洗净,从有蒂的那端横着切一刀,挖到果实捣烂

2.将肉糜.生鸡蛋和全部调料搅拌,添加少量捣烂的番茄果实和汁液,将拌好的肉糜放进烤箱里高火2分钟,从微波炉加热里取下肉糜,捣烂

3.各自将早已捣烂的肉糜添加番茄盏中,再送进微波炉加热里高火一分钟即成(没有微波炉加热隔水蒸热也是一样的)

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-11
西红柿炒鸡蛋,西红柿拌白糖,西红柿面,番茄酱,西红柿蛋汤等等这些做法都特别好吃,可以让西红柿变得特别美味,这些做法都不复杂,而且吃起来都特别美味。
第2个回答  2021-12-11
西红柿炒鸡蛋,凉拌西红柿,西红柿熬汤,西红柿酱,可以当做水果吃。
第3个回答  2021-12-11
凉拌西红柿,红烧西红柿,西红柿汤,西红柿炒鸡蛋,西红柿面。
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