核桃煮粥会不会破坏营养成分?

如题所述

只是煮着吃最好不要,那样营养流失太多哦。如果和粥一起食用放心就好,不会。最好是直接吃或者在打豆浆的时候放点会更有营养 ,相对吸收效果也好。
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第1个回答  2021-11-14
核桃仁用开水稍泡片刻,剥去外皮,用刀切碎,同淘净的大米用500毫升清水泡上.小枣洗净,上笼蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起.将核桃仁,大米,小枣一同用石磨磨成细浆,用洁布过滤去渣.锅洗净,上火,注入清水500毫升,把核桃仁浆倒入锅内,搅动,在即将烧开时,加入白糖(锅不能大开),待煮熟后即成.可供早晚作点心食用.效用补肾助阳,养血补肺.适用于腰膝冷痛,小便频数,健忘,健康人食用更能增强记忆力,消除疲劳,防病延年,并有防癌作用.
核桃同稀饭一起煮不会影响营养.
第2个回答  2021-11-14
核桃煮粥会不会破坏营养成分?我认为在煮的粥里面加上核桃。不仅不会破坏营养成分。而且还会增加营养成分。喝了对人身体是非常好的。而且还补大脑补头发。
第3个回答  2021-11-14
核桃仁放在粥里比生吃更有营养,而且核桃仁粥有滋补功效。
用料:核桃仁30克,大米60克,红糖30克。
制法:①将核桃仁捣碎;大米淘洗千净,备用。
②锅内加水适童,放入核桃仁、大米煮粥,熟后调入红糖即成。
每日1 次,连服10一15天。
功效:核桃仁性温,味甘,有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、益肾强膜等功效。核桃仁与红糖同煮食,可改善贫血患者的症状。
适应症:缺铁性贫血。
第4个回答  2021-11-14
健康人食用更能增强记忆力,消除疲劳,防病延年,并有防癌作用.核桃同稀饭一起煮不会影响营养
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