微波灭菌是什么?可以用微波炉灭菌吗?

家用的那种微波炉可以灭菌吗?我是学生,离校念书。真的不想吃学校食堂饭和学校外面吃了!!我又不会做饭还浪费时间。米饭会做,面条饺子什么的会下。。。我想灭菌的东西热热不久OK了。。如果可以的话,会保存多长时间呢?我妈一个星期会来这里送东西什么的。一个星期啊。。。。
不要复制。。。

可以用微波炉杀菌。
现在商场里出售的大部分微波炉(个别老式旋转的除外),在操作面板上都会有这个选项“微波杀菌”。
微波杀菌的原理:由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质(比如食物、空气、水),因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡。
微波炉的加热原理:利用微波炉内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHZ的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
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第1个回答  推荐于2017-09-20
微波灭菌是细菌由不同种化合物和水极性分子组成,微波可以加热水和其它元素,使菌受热升温达到灭菌的效果,微波不能保鲜的,它只是快速加热食物本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-07-28
微波炉的灭菌,跟洗衣机的灭菌一样,就是内部灭菌,通俗点说就是空置内部,给微波炉和洗衣机自己灭菌,我家的当时买回来我一看有这功能挺好奇,查了查说明书才发现是这个意思,不知道目前科技发展是否有更先进的灭菌功能。你不会做饭,想用微波炉热饭可以,不过你得有个冰箱,不然目前这天气隔一天都悬。
第3个回答  推荐于2018-02-15
微波灭菌又不是用微波炉,而是采用微波(频率为300MHz~300000MHz)照射产生的热能杀灭微生物和芽孢的方法。该法适合液体和固体物料的灭菌,且对固体物料具有干燥作用。   其特点是:微波能穿透到介质和物料的深部,可是介质和物料表里一致地加热;且具有低温、常压、高效、快速(一般为2-3min),低耗能、易操作、易维护,产品保质期长(可延长1/3以上)等优点。本回答被网友采纳
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