第1个回答 2011-07-26
黄皮酒2010-04-15 00:32:13| 分类: 泡酒 | 标签: |字号大中小 订阅 .
黄皮酒:生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿!
原料:黄皮200g、蒸馏酒500ml、蜂蜜1-2勺。
制法:黄皮洗尽,晒至半干,分离果核;把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡,封存一个月左右即可。
食法:去渣饮酒,一天二次,每次30ml左右。
方法二 看到有新鲜的黄皮卖,就买来一些,吃不完的也拿来泡酒了.
黄皮洗净,晾干
去枝,用勺轻轻压一下,核就出来了
剩下就是泡酒的材料
去完核的黄皮装瓶
放入冰糖,石湾米酒浸过面即可