问一个 冰激凌，冰淇淋 的问题

Question

彩虹果酱系统和膨化泵系统对冰激凌机得用处大吗？再就是广绅 BJ188C立式三色软冰淇淋机多少钱合理啊？冰激凌技术函授的话能学会吗？OK就这么多，希望专业人士帮个忙，感激不尽！！

Answer 1

彩虹果酱系统应该属于硬冰机器上的一部分。说白了就是在软冰机冰激凌的出口处有一个出果酱的管子，（其实是果汁果酱根本就不可能从那么细的管子出来）冰淇淋挤出来之后是有果酱边的挺好看的。味道也有一定的变化。膨化系统相对来说在硬冰机上十分重要，软冰机的膨化系统就是制冷系统的一部分。 广绅这个牌子不错也算是老牌子了。bj188c多少钱合适你可以到淘宝上问问。但是记得无论是什么牌子的冰淇淋机器，最好是用三相电的，因为制冷快相对来说就等于省电。软质冰淇淋现在可以说没有任何技术而言，因为现在不像以前了 浆料是自己配出来的，现在大多数都是配比好的粉，再好一好就是整桶的浆料。直接用机器做就可以了。我也是做冰淇淋的可以交流一下QQ99929777

Answer 2

别着急
广绅的人很快就会回答的！