怎样搭配膳食才营养又合理?

如题所述

第1个回答  2022-03-22
怎样搭配膳食才营养又合理?健康的饮食搭配具体如下:
1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。
2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
食物搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以防病健身。比如:
  (1)猪肝+菠菜
  猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
  (2)羊肉+生姜
  羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  (3)鸡肉+栗子
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
  (4)鸭肉+山药
  老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
  (5)鲤鱼+米醋
  鲤鱼本身有利水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿热浮肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。
第2个回答  2022-03-22
怎样搭配膳食才营养又合理?健康的饮食搭配具体如下:
1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。
2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
食物搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以防病健身。比如:
  (1)猪肝+菠菜
  猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
  (2)羊肉+生姜
  羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  (3)鸡肉+栗子
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
  (4)鸭肉+山药
  老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
  (5)鲤鱼+米醋
  鲤鱼本身有利水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿热浮肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。
第3个回答  2022-03-22
怎样搭配膳食才营养又合理?健康的饮食搭配具体如下:
1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。
2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
食物搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以防病健身。比如:
  (1)猪肝+菠菜
  猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
  (2)羊肉+生姜
  羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  (3)鸡肉+栗子
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
  (4)鸭肉+山药
  老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
  (5)鲤鱼+米醋
  鲤鱼本身有利水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿热浮肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。
第4个回答  2022-03-22
怎样搭配膳食才营养又合理?健康的饮食搭配具体如下:
1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。
2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
食物搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以防病健身。比如:
  (1)猪肝+菠菜
  猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
  (2)羊肉+生姜
  羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  (3)鸡肉+栗子
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
  (4)鸭肉+山药
  老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
  (5)鲤鱼+米醋
  鲤鱼本身有利水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿热浮肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。
第5个回答  2022-03-22
怎样搭配膳食才营养又合理?健康的饮食搭配具体如下:
1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。
2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
食物搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以防病健身。比如:
  (1)猪肝+菠菜
  猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
  (2)羊肉+生姜
  羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  (3)鸡肉+栗子
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
  (4)鸭肉+山药
  老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
  (5)鲤鱼+米醋
  鲤鱼本身有利水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿热浮肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。
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