1、在ps中打开这张照片，可以看出图中的正大叔和背景有很好的对比度，但头顶几戳帅气的卷发和背景的融合度太高。
2、首先用钢笔工具勾出清晰边缘的轮廓，在头发丝的边缘区域我们只需要勾出一个大概，细节稍后处理。
3、在头发边缘，只勾勒头发中较为准确的部分，与背景有融合的边缘部分就暂时不要勾进来了，不然的话待会儿这种混合的区域会把事情搞砸。
4、快捷键Ctlr+Enter将路径转换为选区，Shift+F6羽化0.2px避免产生生硬的边缘，复制选区部分到新的图层。降低原图层透明度，保证能看出外延头发的轮廓即可。
5、用涂抹工具在新图层的头发边缘区域涂抹，用底图的头发轮廓作为参照，从而手工绘制出正大叔遗失的头发。开始时使用4px的画笔来充实现阶段的浓密头发区域，同时填补因为路径勾勒造成的头发缺口。
6、新画出来的头发很快就让这个正大叔的头发给长齐了，看起来还不错！但是这大叔此时的小平头显得略呆…为了使他的发型更帅，还可以用更小半径的画笔重复操作，画出那些有型的卷发丝。
7、可以用2px的涂抹工具在不同的方向涂抹画出参差不齐的头发来增强现实感。
8、最后这张半抠半画出来的图片就可以轻松的换背景啦。
PS抠图的方法有很多种，如：魔棒工具、用钢笔工具、通道抠图、滤镜里的抽出工具等等。用通道或抽出抠图抠头发细节，自我感觉抽出的效果更好些。
滤镜里的抽出工具抠图方法：
1、打开PS软件，打开一张人物照片，如下图所示：
2、然后点击菜单里滤镜-抽出（快捷键ait+catrl+x）如下图所示：
3、出现抽出界面，然后选择左上角边缘高光器工具（B）沿着头发的边缘涂抹，涂抹的时候尽量把头发边缘的细丝一起涂抹，当然也不要涂抹面积太大。
4、涂抹太多，可以选择第三个工具-橡皮擦工具进行细微的修改
5、接着用第二个工具填充工具，填充你想要的那部分哦。这里即人物。然后人物那部分呈现蓝色状态，然后按确定就可以了。如下图：
6、新建一个图层（快捷键ctrl+ait+j)然后用红色填充后至于底层。也可以用其他的风景图作为背景，如下图：
7、这里填充成红色，是为了最后一步检查头发是否还有没抽出好的细节，来进行加以修改，很多时候边缘的秀发有些发白或者处理不当的地方，可以用工具栏里的加深工具来进行处理，有些多余的地方也可以用橡皮擦进行细微修改。如下图：
8、也可以换成其他的背景色来加以美化修饰
好像看到说用蒙版什么的，我习惯用专门的软件来做
这样发丝可以出来，需要微调，你也可以试试，super Photocut