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为什么猛火灶拿开锅就烧不起来？
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第1个回答 2021-04-27
一是可能灶台太高，火苗够不着，二是可能锅太厚烧起来费劲。
相似回答
猛火灶
怎么用?有知道的么?
答：
要及时关闭，这样才能保持猛火炉的使用寿命
。之所以叫猛火炉就是因为它的火势很猛，大部分中央猛火炉火力比较大，而且火焰高度高，在点火的时候不能将头部放在猛火炉的正上方。猛火炉使用完之后，也要检查有没有漏气的情况。
铁锅
开锅
的方法
答：
新铁锅开锅的第一步就是清洗，熟铁锅因为材质原因，极易生锈所以在出厂的时候，都会涂抹工业防锈油
。很多人开锅第一步，就是马上开始烧锅，炒盐又或者是马上就烧一盆水，这是错误的做法，防锈油经过高温加热会渗进铁锅中，对人体是有害的！马上烧水最终结果在开锅的时候会让铁锅产生反应，最终铁锅周围会...
保养铁锅的方法
答：
因为铁锅的特性
，比较适合明火烹饪，能够找到轻松烹饪，猛火爆炒的感觉，而使用电磁炉烹饪的话，铁锅会出新受热不均，容易锅底局部高温，就会出现大量的油烟，且容易焦糊，严重的会出现锅底鼓底、变形的现象，这将影响到锅底的使用寿命。所以喜欢用铁锅的消费者，建议采用燃气或煤气烹饪，尽量少用电磁炉烹饪...
厨房做菜时,炒菜锅老是打滑,怎么样可以使锅不花滑?
答：
这是因为，
如果进行蒸煮操作，锅是稳稳当当座在炉子上的状态，只要放稳了，就不可能打滑
。只有在炒菜时，颠勺的过程中，炒菜锅不停地上下左右运动，才可能打滑的。这时候，可以采取以下两个措施来确保炒菜锅不打滑：1、固定锅底。其实，炒菜锅本身是不能固定的。否则颠勺操作就无法实现了。于是，想办法...
怎么
开锅不
粘锅
答：
铁锅怎么
开锅？
拿到新锅别着急用，简单几步开锅 不粘锅是现在家庭厨房里的主力军，不粘锅轻巧，高科技的涂层让做菜粘锅、油烟大的问题迎刃而解，但凡事有利必有弊，不粘锅有的涂层很容易磨损，只能用特定的硅胶铲、木铲，不能用
猛火
，寿命也比较短，一般一两年就要换一口锅，耐用程度上和传统的...
燃气
灶
和电磁炉个有
什么
优缺点?
答：
一、所谓燃气
灶
，系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶热效率高，节省成本，缺点：1、明火燃烧对灶具周边容易造成损坏。2、家里有小孩要控制小孩子远离火源，容易烧伤。二、电磁炉利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将...
珐琅锅怎么
开锅
答：
10、继续小火将锅里水份烘干，珐琅锅
开锅就
全部完成啦！二、珐琅铸铁锅保养方法1、在燃气
灶
上使用珐琅锅时，不要让火焰超过锅底。因锅体的铸铁材料具有极强的储热效能，烹饪时不需要大火也可以达到理想的烹饪效果。
猛火
烹饪不但浪费能源，造成油烟过大，还会对锅身外壁的珐琅瓷造成损坏。2、烹饪时，先...
新买的不粘锅怎样进行
开锅
答：
不粘锅和铁锅一样第一次使用需要
开锅
，开锅方法有比较多种，比如清洁干净后均匀涂上食用油后加热并静置一段时间再清洁使用。不粘锅虽然烹饪时比较方便不会粘锅，但是使用和保养也有一些注意事项，下面就一
起来
看看介绍吧。TITLE不粘锅第一次怎么用美食1、第一次使用的不粘锅，撕去锅身的所有标签。如...
新锅
开锅
后多久可以用?
答：
新开过，一般要三天以后才可以使用，因为新
开锅
后需要有一段时间让油脂侵入到锅体内部，特别是铸铁锅，更需要这个时间来让整体过更加油润
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