美国总统来中国,都爱吃点啥

如题所述

第1个回答  2018-05-21

11月8日,美国总统特朗普来华访问,成为第八位来华的美国总统,这些美国总统来中国,除了谈生意,还干了点啥?

尼克松是第一位访华的美国总统,他为中国行做了不少准备,他读了很多毛泽东的诗词,还苦练如何使用筷子。

老布什在访华前,曾在北京工作过,他非常喜欢骑自行车,尤其喜爱北京烤鸭,在老布什与其夫人的金婚宴上,有一道菜就是北京烤鸭。小布什和他父亲一样喜欢骑自行车,曾骑着自行车逛遍北京城。

▲老布什

前几日,特朗普在日本和安倍吃了美国进口牛肉制成汉堡;在青瓦台尝了“救荒作物”玉米粥。那么在地大物博的中国会吃点啥呢?

此前访华的美国总统可是对中国美食赞不绝口。

尼克松点赞竹荪

尼克松访华时具有划时代的意义,尼克松访华打开了中美两国关系正常化的大门。

▲周总理和尼克松

周总理很重视尼克松的访华,欢迎宴的菜单都亲自安排确定。得知美国人喜欢吃海鲜,于是中方准备了新鲜的黄鲍鱼。不过令尼克松赞不绝口的是“芙蓉竹荪汤”,其中用的原料竹荪产自四川长宁。

▲芙蓉竹荪汤

当时的果汁是采用人工压榨的土方法,为了保证食物的安全性,还要对这些食品原材料进行毒物化验和细菌化验,工作人员从接到任务的那一刻开始,就一直躲在化验室,24小时盯着。

克林顿吃拉糕换了三双筷子

克林顿来中国的时候,去了西安、北京、上海、桂林、香港5个城市,参观了兵马俑、故宫,还在雨中游览漓江。

克林顿访华前,美领馆派人在上海设家宴的餐厅试吃过6次菜,原计划这次宴席只有20分钟,但是克林顿一行却整整吃了1小时20分钟。

▲克林顿一行

就拿这道桂花拉糕来说,餐厅早桂花拉糕中加入了五粮液,酒精挥发后,只剩下了酒的醇香,又糯又软的“五粮液拉糕”,让克林顿赞叹不已,为了保持食物的新鲜,现做现吃,导致桂花拉糕没有完全冷却,有些粘牙,克林顿不得不换了三双筷子。并且感叹,“我从来没有吃过这么好的点心!”还风趣地反问大家,“你们吃过吗”?

小布什——烤鸭太好吃了

老布什也爱吃烤鸭,小布什和他老爸一样。

美国华盛顿近郊的7号公路边上有一家普通的中国餐馆,红色招牌上写着四个金字“北京饭店”。这就是老布什曾光顾50多次、小布什也曾多次携亲友在此聚餐的中餐馆。

▲老布什夫妇

老布什在中国做过外交官时非常喜欢五道菜,有一道时北京烤鸭,另外四道是椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆,由于老布什非常喜欢这五道菜,所以这五道菜被称为“布什菜单”。

小布什访华期间,非常喜欢吃中国菜,他像父亲一样用小饼卷烤鸭和大葱,一口气吃五卷烤鸭。

奥巴马夫人钟爱川味火锅

2009年奥巴马访华时的宴会菜单中西合璧,正餐包括一道冷盘,一份汤和三道热菜:翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。

▲奥巴马一家人吃火锅

不过,奥巴马夫人最爱吃的还是川味火锅,11道菜里包括澳洲S级肥牛、香菜丸子、鹌鹑蛋、大白菜、土豆、大妙手撕干笋、菇类拼盘等,吃的时候米歇尔也完全不怕辣。奥巴马一家四口坐在大厅右前方的卡座,陪同人员则散坐四周。吃火锅时,米歇尔全程使用筷子,而且对澳洲肥牛情有独钟,吃完后还特地再叫了一盘。

相似回答