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鲜辣椒酱的做法及配方
如题所述
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推荐答案 2020-12-13
é²è¾£æ¤é ±å¶ä½çè¿ç¨ä¸»è¦æ¯éæ©å¥½çº¢è¾£æ¤æ红辣æ¤åç¢ä»¥åéè¾¹æ¾ç³è¹æ鸡精ï¼çæ æåååæ¾å°ååéåé µï¼ä¸ä¸ªæ以åå°±å¯ä»¥åäºã
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简单
辣椒酱的做法
,怎么做,如何
视频时间 02:10
辣椒酱的制作方法及配料
?
答:
1、准备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分。2、先将盐用小火炒一下
,备用。3、红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分。4、红辣椒用料理机打碎,不要太碎,有大颗粒状为好。5、蒜头和仔姜也打成颗粒状。6、将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在一起。7、加入盐和碎冰糖。8、拌匀。9、准备一个玻璃瓶...
辣椒酱的做法
???
答:
做法:鲜朝天椒100克,大葱1条,盐、白酒少许
。朝天椒切碎,千万不要辣到手,最好戴着胶皮手套切;一边切,一边往瓶子里放,同时加盐,并用一双干净的筷子压实,最好洒点白酒。封好,一般3天左右就可以吃了。法三 甜辣面酱 做法:郫县豆瓣100克,四季宝幼滑花生酱100克,甜面酱200克,蚝油1勺,胡椒...
鲜辣椒
怎样做
辣椒酱
视频时间 00:11
辣椒酱的
常见
做法
?
答:
自制
辣椒酱的做法
步骤step 1 红辣椒去蒂洗净,控净水分。能吃辣的都用红辣椒,我不能吃太辣,就用了一半红辣椒,一半红青椒,可以根据自己的口味调整 步骤step 2 2大蒜去皮洗净控净水分 步骤step 3 用绞肉机将辣椒和大蒜绞碎,没有绞肉机随便什么可以粉碎的设备都可以,实在没有那就切碎也成,...
鲜
椒酱的制作方法及配料
?
答:
鲜椒酱
是爱吃辛辣味道的人非常喜爱的食品,它的
制作方法
比较简单。
配料
:朝天椒 500克,大蒜250克,大葱一根,盐15克,糖20克,菜籽油20毫升。 制作步骤如下: 1.朝天椒洗净、晾干。 2.大蒜去皮洗净、晾干。 3.大葱去皮、洗净、晾干。 4.将朝天椒切成碎末状。这个过程很麻烦,但不要用破壁机或绞肉机,口感是不同的...
新鲜
红
辣椒酱的做法
需要特别注意什么吗
答:
1、第一步将准备好的青红
辣椒
洗净晾干,注意不要去掉辣椒蒂。2、蒜头剥去外皮,洗净晾干,如下图所示。3、晾干的辣椒每个都把辣椒蒂去掉,如下图所示。4、蒜头使用料理机打碎,放一旁备用,如下图所示。5、辣椒用料理机打碎,如下图所示。6、切碎的辣椒放入大碗里,加入蒜末和盐。7、然后将材料...
鲜辣椒酱的做法
?
答:
第一步:
新鲜辣椒
洗净,洗的时候不要去掉蒂部,防止辣椒里面会进水。第二步:把洗好的辣椒放进蒸锅里隔水蒸熟,冷水入锅十五分钟就可以了。第三步:蒸辣椒的过程中剥蒜皮,把蒜和姜切碎。第四步:蒸好的辣椒稍微晾一下,去掉蒂部,切碎。第五步:炒锅中放一大勺植物油,油七八成热后下蒜和姜...
用油熬制的
鲜辣椒酱
答:
用油熬制的
鲜辣椒酱
:原料:红辣椒、青辣椒、大蒜、鲜姜、干红辣椒、盐、菜籽油、花椒、桂皮、大葱、香叶。
做法
步骤:第1步、主材准备好:青、红辣椒洗净,沥干水,大蒜剥皮、鲜姜洗净,用嫩姜老姜都可以;所有材料的比例没有固定的,大蒜和鲜姜的用量可以随喜欢调整。第2步、青辣椒切小段。第3步...
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