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龙眼干的国家标准是什么谁知道啊?
龙眼干的国家标准。
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推荐答案 2011-06-21
标准的龙眼干的干操度应该在百分之70-80之间。3斤龙眼做成一斤龙眼干 那样就是现在国家的标准。我们是批发 零售龙眼干 需要 看看我个人资料 到我店铺购买吧
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其他回答
第1个回答 2011-06-13
GB 16325-2005 干果食品卫生标准
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龙眼干的国家标准是什么谁知道啊?
答:
标准的龙眼干的干操度应该在百分之70-80之间
。3斤龙眼做成一斤龙眼干 那样就是现在国家的标准。我们是批发 零售龙眼干 需要 看看我个人资料 到我店铺购买吧
桂圆干
等级
的标准是
根据
什么
制定
的?
答:
一、桂圆干等级标准为:1、特级:直径在27毫米以上
。2、一级:直径在24~26.9毫米。3、二级:直径在21~23.9毫米。4、三级:直径在21毫米以下。二、如何挑选桂圆干:1、看一看:好的桂圆干外壳儿薄而脆,光滑,饱满不干瘪,没有破损和塌陷,颜色呈黄褐色,个头较大。剥开外壳后,里面的果肉是棕褐色...
桂圆干国家标准是
多少
答:
标准
编号:GB/T 18525.6-2001标准名称:
桂圆干
辐照杀虫防霉工艺发布日期:实施日期:替代情况:出版日期:2002/3/1 标准状态:现行 出版社:中国标准出版社
福建兴化
龙眼干
(
桂圆干
)主要制作工序及分级
标准是什么?
答:
现在,在一些龙眼果区,也开始使用龙眼烘干房,以烧煤作能源,操作机械化,减轻了劳动强度。
龙眼干
焙制的工序主要分为原料选择、剪果、浸水砂摇、烘焙、挂黄、分级、包装等几个工序。(1)原料选择用于烘焙制
干的
龙眼原料,一般要求果型大,果皮厚薄中等,肉厚、核小的品种,而且要求果肉的干物质含量或...
国家
对
龙眼
有哪些
标准?
答:
(1)中华人民共和国
国家标准
对
龙眼
果实感官和理化指标的要求①感官指标应符合表40规定。表40 龙眼果实感官指标优等品 一等品 合格品 果实 果实为同一品种,具该品种成熟果的固有色泽,无裂果、无变质果 穗梗 穗梗不得超过“葫芦节”,不带叶,无空果枝 果形 正常、具有该品种特征 较正常 尚正常、...
桂圆干
怎么分等级是4a好还是6a好
答:
4a的桂圆大还是6a的桂圆大 很多人在购买桂圆的时候,往往会疑惑为什么有的外包装上面写着4a,有的则写着6a。其实这是商家划分桂圆等级的一个方法,并不算是行业
标准
,它更多的是用来区分
桂圆干的
等级方法,与桂圆大小并没有切实的联系。大多数人在购买桂圆干的时候,往往认为a越多的品质越好,其实经过...
自己在家怎样晒
龙眼干
答:
硬纸箱)在里面挂一个60W的白炽灯泡常开着就可以(就是要注意安全防火)。值得注意得是:到最后一天半,龙眼的水分差不多干透了,挂在烤箱的灯泡要换成25W的白炽灯泡。因为60W的温度太高了,不留神会把
龙眼肉
烤糊的。
龙眼干
烤好
的标准是
:掰壳看到龙眼肉是半透明的,核没有水份是硬的。
龙眼干
得怎么晒,
是什么
样的步骤,晒到什么程度才算合格
答:
龙眼干
储放 桂圆较为合适在4-6摄氏的自然环境下冷冻储存,像动物冬眠一样,在这个温度下,桂圆有性命能够吸气,却耗费非常少的动能。不可以放到密封性包装袋中储存,想要用网状结构的薄膜袋来储存,以利于它的吸气。假如家里没有网状结构包装袋,可将薄膜袋打好多个洞。用这类方式,新鲜桂圆能够储存15...
龙眼干是
怎样制作
的?
答:
龙眼干,又称桂圆干、福肉,是一种以龙眼果实为原料,经过晾晒或烘干等工艺制成的干果。龙眼干具有丰富的营养价值,被誉为“南方人参”,具有补气养血、安神益智等功效。下面详细介绍一下
龙眼干的
制作过程。选材:制作龙眼干首先要选择新鲜、成熟、果实饱满的龙眼。果实应呈黄色或棕红色,皮薄肉厚,核小...
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