金华火腿太咸怎么处理

Question

如题所述

Answer 1

金华火腿太咸处理方法：
1、将金华火腿用温水浸泡3-4小时，逼出一部分的咸味。
2、准备一锅清水，放入料酒及姜片，将火腿放入焯烫片刻，清洗干净即可。
3、如果觉得还有些咸的话，可以将它切好放在蒸锅中蒸一会儿，这样也可以帮助去除部分咸。