已经3年没有吃到南京的烤鸭了,非常想念在南京生活24年中始终陪伴着我的最爱——烤鸭!前段时间自己做了烤鸭,勉强合格,但肯定不如南京大街小巷里遍及的烤鸭店做得好,这跟没有卤汁有关。现在泪求烤鸭卤汁的做法,已经买到一瓶李锦记的卤汁,但不知道怎么用,是不是直接就可以沾着吃了,还是要调点什么进去?ps:希望能得到大家的体谅,我这里地远物稀,实在很难配齐国内的众多的美味调料。