排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起沌可以吗

如题所述

  排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米一起炖可以。
  这些炖在一起很滋补,味美。
  炖法如下:
  材料:
  排骨500克 葱10克 香菜10克 姜5克莲藕150克、山药50克、花生20克、胡萝卜50克、玉米100克
  1.排骨过水,煮,去腥.

  2.排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜

  3.香菜和小葱准备好

  4.高压锅压30分钟,等气放完,加香菜和葱出锅装盘。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-09-28
排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起炖可以,炖法如下:

材料:
排骨500克 莲藕100克 山药100克 花生50克 胡萝卜 50克 玉米50克
葱10克 老姜5克 盐10克 料酒3克

步骤:
1.排骨泡一下,去血水,中间换一遍水,葱打结、姜切片
2.排骨入锅焯,煮开,去浮沫,捞出排骨。
3.排骨入高压锅,放葱结、姜片再,加少许料酒
4.盖上盖子,大火10分钟,转小火焖5分钟
5.取出葱结, 放盐
6.高压锅半掩着锅盖,煮上3分钟
7.撒葱花即可
第2个回答  2020-12-20
秋冬季养生汤——胡萝卜玉米山药排骨汤。胡萝卜玉米山药排骨汤是一道用料简单、制作方便又营养丰富原汁原味的汤品。选用最新鲜的食材,最质朴的做法即可彰显食材本身的味道,胡萝卜和玉米使得汤丝丝清甜,加上口感软糯的山药以及新鲜的精排骨,真是美味至极!接下来就给大家发一下做法!

先准备好一些食材和配料

食材:

葱姜,料酒,玉米,排骨,山药,胡萝卜,盐。

配料:

排骨 380克

细香葱 少许

胡萝卜 1根

玉米 1根

山药 半根

姜片 3片

料酒 2大匙

精盐 1.5小匙

辅料:

鸡精 1小匙

做法:

1. 把排骨洗去血水,然后冷水下锅,加料酒姜片焯水后捞出;

2. 锅里放一点油,姜丝爆香后加排骨中火翻炒一分钟左右!然后加开水,开大火煮开后转小火炖20分钟,最后加玉米山药胡萝卜再炖20分钟!出锅前10分钟放盐即可!出锅后撒上葱花。
第3个回答  推荐于2017-09-29
1玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。

2熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃,养血。

3山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

结论:

1三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。

2注意不要过量。本回答被提问者和网友采纳
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