如何区分桂圆肉与荔枝肉?

最近超市卖桂圆肉散称30元一斤,有人说是荔枝肉,不知道两者在价格和特效上有何不同?请业内人士赐教。

呵呵,给你上个图吧,下面图里面的是桂圆。荔枝的肉洒干后,比较偏黑色。我家乡就是龙眼荔枝产地。你百度金牌龙眼,就可以看到啦。1、正宗高州龙眼肉,颗粒小,只有食指大小。以凸圆型、大小均匀为上等。

2、色泽橘黄,以色泽明黄,以玲珑剔透为上等,贮藏方法的得当及时间会影响色泽变化。

3、口感清甜,桂圆香浓烈。含在嘴里刚好不算太甜,泡在水里清甜。

4、手感爽。不加黄糖生产,拿在手里粒粒分明。

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第1个回答  2015-06-25
桂圆:龙眼肉,性温,味甘,入心,脾经。功能补益心脾,养血安神。龙眼肉主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,胆碱等。这些物质除营养全身外,特别对脑细胞有补益作用,可增强记忆。
荔枝:性温,味甘酸,入脾,肝经。功能生津益血,健脾止泻,温中理气。荔枝含有较多葡萄糖,蛋白质,脂肪,维生素,柠檬酸,氨基酸,果胶,以及钙,磷,铁等成份。荔枝营养价值较高,为果中滋补佳品。研究表明,荔枝肉对大脑细胞有滋补作用,并有利于皮肤细胞新陈代谢,改善色素的分泌和沉积。
第2个回答  2011-01-06
桂圆肉是黑的,荔枝肉是透明的
我觉得桂圆不好吃,荔枝水分多,味道甜本回答被网友采纳
第3个回答  2011-01-04
桂圆肉是黑的,荔枝肉是透明的。
第4个回答  2019-05-11
看的都不一样
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