桂圆和荔枝的区别是什么?

如题所述

桂圆:皮黄色 褐黄色,较光滑;一角钱硬币大小,球形,肉半透明,甜,略带药味,核圆球。 荔枝:皮绿色 红色,有小突起,龟裂纹;乒乓球大小,肉质色白如玉,甜,核椭圆,或者小三角鸡心型
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第1个回答  2013-08-23
桂圆的做法及营养知识详细介绍别名:龙眼、益智、骊珠、元肉
使用提示:每天5颗左右 桂圆知识介绍:Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。 桂圆营养分析:1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 桂圆补充信息:1. 购买时应注意与疯人果相鉴别,疯人果又叫龙荔,有毒,它的外壳较龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有点儿带苦涩的甜味;
2. 龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃;
3. 国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。 桂圆适合人群:一般人群均可食用
1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;
2. 有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。 桂圆食疗作用:桂圆味甘、性温;归心、脾经;
有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;
可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
第2个回答  2017-04-06
根本没必要那么多废话,桂圆是晒干的荔枝
第3个回答  2016-02-12
一个叫桂圆一个叫荔枝
第4个回答  2013-08-23
桂圆:龙眼肉,性温,味甘,入心,脾经。功能补益心脾,养血安神。龙眼肉主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,胆碱等。这些物质除营养全身外,特别对脑细胞有补益作用,可增强记忆。
龙眼肉适用于久病体虚,产后虚弱,慢性出血,心悸,健忘,失眠。如每天吃新鲜龙眼肉适量,连用数天,可改善阴虚伤津,心中烦渴,口燥咽干,咳嗽痰少等症状。
凡有痰火,湿热停滞,脘腹胀满者忌用;孕妇不宜食用。
荔枝:性温,味甘酸,入脾,肝经。功能生津益血,健脾止泻,温中理气。荔枝含有较多葡萄糖,蛋白质,脂肪,维生素,柠檬酸,氨基酸,果胶,以及钙,磷,铁等成份。荔枝营养价值较高,为果中滋补佳品。研究表明,荔枝肉对大脑细胞有滋补作用,并有利于皮肤细胞新陈代谢,改善色素的分泌和沉积。
荔枝适用于病后体虚,胃脘寒痛,呃逆,外伤出血等。本回答被网友采纳
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