在职场中，参加饭局是一种常见的社交场合，特别是当领导安排点菜时，作为职场新人，需要注意以下几个方面：
1. 尊重领导的意愿：当领导安排点菜时，首先要尊重领导的意愿。他们可能有自己的喜好或者特定的目的，选择特定的菜品。即使你个人对某些菜品不感兴趣或者不喜欢，也要尊重领导的选择，积极配合。
2. 了解菜单和菜品：在参加饭局前，尽量提前了解菜单和菜品，特别是当你被要求点菜时。了解菜单可以帮助你更好地理解菜品的种类和口味，避免出现点菜时的尴尬和困惑。
3. 考虑饭局的性质和目的：在点菜时，要考虑饭局的性质和目的。如果是正式的商务饭局，通常会有一定的礼仪和规范，选择菜品时要避免过于奢华或者太过简单，适度选择一些受欢迎的菜品。如果是非正式的聚餐，可以根据自己和领导的喜好选择菜品。
4. 考虑食物的多样性和均衡：在点菜时，要尽量选择不同种类的菜品，保持食物的多样性和均衡。避免只点同一类型的菜品，可以选择一些荤素搭配、口味不同的菜品，以满足不同人的口味需求。
5. 考虑人数和份量：在点菜时，要考虑参与饭局的人数和份量。根据人数合理选择菜品的份量，避免点菜过多或者过少，以确保每个人都能够品尝到菜品。
6. 尊重并关注他人的饮食习惯：在点菜时，要尊重并关注他人的饮食习惯。如果你了解到有人有特殊的饮食需求或者忌口，可以在点菜时考虑到这些因素，选择适合的菜品，以便让每个人都能够享受到饭局。
7. 谦虚和适度的建议：在点菜时，可以适度地提出自己的建议，但要保持谦虚和适度。尊重领导的决定，避免过于主动或者强行推荐菜品，以免给领导带来不适。
8. 注意预算和费用：在点菜时，要注意预算和费用的限制。如果领导没有明确提出预算要求，可以选择一些适中的菜品，避免点菜过于奢华或者超出预算。
9. 注意菜品的搭配和顺序：在点菜时，可以考虑菜品的搭配和顺序。根据菜品的特点和口味，合理搭配菜品的顺序，以便让每道菜品都能够得到充分的展示和品尝。
10. 注意礼仪和用餐方式：在饭局中，要注意遵守餐桌礼仪和用餐方式，尊重他人的用餐习惯。避免吃相不雅、大声喧哗或者使用手机等行为，保持良好的职业形象和礼仪。
总之，作为职场新人，在饭局被领导安排点菜时，要尊重领导的意愿，了解菜单和菜品，考虑饭局的性质和目的，关注他人的饮食习惯，注意预算和费用，遵守礼仪和用餐方式，以确保饭局的顺利进行，并展现出自己的职业素养和团队合作精神。
当职场新人在饭局被领导安排点菜时，可以采取以下应对措施：
1. 保持冷静和自信：不要因为是新人而感到紧张或不自信。相信自己的能力和判断力，冷静地面对这个任务。
2. 确定预算和饭局的性质：先与领导确认预算范围和饭局的性质，例如是一般的商务正餐还是特殊的宴请。这将有助于你在点菜时进行合理的选择。
3. 阅读菜单并了解菜品：花些时间阅读菜单，了解不同菜品的特点、口味和适合的食材。这样你才能决策出最合适的菜肴。
4. 尊重领导和其他人的口味：尽量避免过于个人化的菜品选择，而是考虑到集体的口味偏好。询问其他人的意见，并尽量照顾大家的需求。
5. 了解本地风味和文化：如果饭局是在外地或外国，了解并尊重当地的风味和文化，可带来更好的交流和理解。
6. 提出自己的建议：根据自己的了解和喜好，适时提出一些菜品的建议。这显示了你的主动性和参与度。
7. 综合考虑菜品的搭配和平衡：在点菜时要综合考虑不同菜品的搭配和平衡，包括口味、食材和烹饪方式等。尽量选择符合大家的口味，营养均衡的菜品。
8. 保持礼貌和谦逊：在点菜时保持礼貌和谦逊，尊重他人的选择，不要过于强调自己的意见。接受并尊重他人的建议和决策。
总之，在被领导安排点菜时，关键是保持冷静、尊重他人、综合考虑多方需求，并提出合理的建议。这样能够展示你的思考能力和合作态度，让你给领导留下积极的印象。
当职场新人在饭局被领导安排点菜时，可以采取以下应对措施：
1. 保持冷静和自信：不要因为是新人而感到紧张或不自信。相信自己的能力和判断力，冷静地面对这个任务。
2. 确定预算和饭局的性质：先与领导确认预算范围和饭局的性质，例如是一般的商务正餐还是特殊的宴请。这将有助于你在点菜时进行合理的选择。
3. 阅读菜单并了解菜品：花些时间阅读菜单，了解不同菜品的特点、口味和适合的食材。这样你才能决策出最合适的菜肴。
4. 尊重领导和其他人的口味：尽量避免过于个人化的菜品选择，而是考虑到集体的口味偏好。询问其他人的意见，并尽量照顾大家的需求。
5. 了解本地风味和文化：如果饭局是在外地或外国，了解并尊重当地的风味和文化，可带来更好的交流和理解。
6. 提出自己的建议：根据自己的了解和喜好，适时提出一些菜品的建议。这显示了你的主动性和参与度。
7. 综合考虑菜品的搭配和平衡：在点菜时要综合考虑不同菜品的搭配和平衡，包括口味、食材和烹饪方式等。尽量选择符合大家的口味，营养均衡的菜品。
8. 保持礼貌和谦逊：在点菜时保持礼貌和谦逊，尊重他人的选择，不要过于强调自己的意见。接受并尊重他人的建议和决策。
总之，在被领导安排点菜时，关键是保持冷静、尊重他人、综合考虑多方需求，并提出合理的建议。这样能够展示你的思考能力和合作态度，让你给领导留下积极的印象。
坦然接受这项任务
点菜这事儿，说实话确实是一门不小的学问，尤其是在商务场合中，点菜可以展现出我们的社交能力、礼仪和眼光等。
所以，在饭局上，很多时候我们不要盲目的把领导让我们点菜这事当成客套话，实际上这可能是对你能力的考验。如果领导一再地要求让我们点菜，即使我们一开始有些犹豫甚至也有拒绝过，但是当后面发现领导态度过于坚决，并再次提出要求的话，这时候我们就该醒目些，坦然接受任务，大大方方的去做就好了。
我们要知道，其实许多人（尤其是咱们这种社恐人士）大部分都会感到紧张、困惑，甚至焦虑，所以不要害怕，你不是一个人！但是，只要掌握了正确的方法和技巧，我们其实也是可以轻松应对的，心态放好是关键。
具体细节
1.索要菜单：向服务员索要2份菜单，一份自用，一份供领导参考。如有客户出席，再加给一份菜单供其点选。
2.询问忌口：如果选择餐厅不是大家熟悉的地方，那么直接让大家说出喜欢吃什么菜，大概率都会让你看着点，都不挑食。所以咱们选择不踩雷的方式，询问有什么忌口即可，做不到都喜欢，但起码不要踩雷。如果有客户在的话，先询问客户凸显你们对客户的尊重及知礼节，然后再是领导，最后再询问一下同事小伙伴们即可。
3.确定数量和搭配：这个的话，也要根据餐厅菜品的分量，以及小伙伴们的食量来做具体打算，通常是遵循：菜的数量要比人的数量多2个，荤素搭配按照六四的比例。
4.价格：说实话，团建聚餐这种事，肯定是不能过于奢侈的，要注意以经济实惠为本，但是要有特色，可别傻乎乎的点啥青菜猪肉哈。除非是领导发话了，例如大家辛苦完成了一个大项目，公司奖励了部门一大笔经费，这次可以敞开来吃，那咱们就可以考虑为了吃尽兴，而稍微“奢侈”些了。
5.确认菜单：当我们点完菜之后，要记得跟服务员再次核对一下菜单，一方面体现了你做事心细靠谱，一方面还可以再次让大家知悉点了哪些菜，是否有踩了什么雷区，也算是再次征询了大家的意见。最后，顺口跟服务员笑着来一句：“就先点这么多吧，部门聚餐可不能随便铺张浪费，后面不够再点。”瞧瞧，瞧瞧，这多懂！
6.买单：吃完饭咱们买单的时候，尽量不要把服务员叫到跟前来买单，当着众人的面买单，说实话，有点故意的那味儿了哈，让人有些尴尬，严重的甚至会讨来反感。自己以出去上厕所的借口，去前台买单是最适合不过了。
在职场饭局被领导安排点菜时，你可以采取以下几种应对方式：
1. **谦虚地接受：** 如果领导主动提议帮你点菜，你可以礼貌地接受。表现出谦虚和感激的态度，让领导感受到你的配合和尊重。
2. **根据自己的喜好提建议：** 如果你对饭菜有特殊的喜好或忌口，可以适当提出建议，让领导了解你的需求，这有助于确保你在饭局上有一个愉快的用餐体验。
3. **适当表达：** 如果你对饭菜并不特别有意见，也可以说出“您点吧，我无所谓”这样的表达。这显示出你的随和和为人处事的态度。
4. **尊重领导的意愿：** 如果领导坚持为你点菜，尽量尊重他们的意愿。这显示出你愿意合作，也有助于维护良好的职场关系。
5. **注意团队氛围：** 观察整个团队的氛围和习惯，如果其他人也由领导点菜，你可以顺应这种做法，不过分张扬个人意见。
6. **展示自信：** 在与领导和同事的交往中展现自信，表现出你在职场中的自主性和成熟度，这也会影响他人对你的印象。
无论选择哪种应对方式，都要保持自然、礼貌和积极的态度。在职场饭局中，与领导和同事的交往是建立良好关系的重要机会，因此要注意自己的言行举止，以体现专业素养。
在职场饭局中，通过点菜方式展现出合作和愉快的态度，可以让老板感到开心和欣赏。以下是五条点菜让老板开心的方法：
1. **了解老板的口味：** 在事先了解老板的饮食喜好方面，能够更准确地点出老板可能会喜欢的菜品。如果你知道老板喜欢哪些食材或菜系，可以在点菜时考虑选择这些。
2. **提前做好研究：** 如果你事先了解了餐厅的菜单，可以在点菜之前做好充分的研究，提前准备几个有特色的菜品建议，以及适合分享的菜品，展示你的关心和积极性。
3. **询问建议：** 在点菜时，可以适当地询问老板的建议或意见。你可以说：“老板，您有什么特别想尝试的菜品吗？”这样表现出你关注老板的需求和喜好。
4. **适度分享：** 如果有共享菜品的机会，你可以提出选择一些适合分享的菜品，以促进团队的互动和交流。这样的提议有助于创造轻松愉快的用餐氛围。
5. **注意菜单平衡：** 在点菜时要注意选择不同种类的菜品，确保菜单的平衡和多样性。这显示出你的综合考虑和责任感。
通过以上方法，你可以在点菜的过程中展现出你的细心和关心，让老板感到愉快和尊重。但要注意遵循职场礼仪，避免在点菜时过于繁琐或过分突出个人。
