千张结烧鸡块怎么做好吃，千张结烧鸡块的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

食材明细
千张结 200克
鸡腿240克
干辣椒适量
大料 适量
姜片 适量
料酒适量
生抽适量
冰糖适量
盐适量
微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
千张结烧鸡块的做法步骤

1
食材：千张结、鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、大料

2
将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

3
随后，将剁好的鸡块和姜片下入清水锅中焯开，捞出。

4
烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡块翻炒翻炒。

5
接着，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。

6
加入一些清水煮开。

7
然后，合入千张结翻动一下。

8
最后，加适量的生抽。

9
加适量的冰糖。

10
加适量的盐。

11
调味煮开。

12
煮至汤汁快要收干了，即可。