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酸西红柿怎么腌制好吃
如题所述
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推荐答案 2017-02-21
腌西红柿的做法
≮美食原料≯
西红柿2000克,盐1000克。
≮美食做法≯
1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮,凉后放放缸内,一层西红柿一层盐,盖好存放7天(在此期间有发酵日冒气泡的现象,这是正常的,不是坏了);
2、然后用纸条把盖密封起来就行了,放在阴凉通风处所(冬天不要冻了),到冬季可以拿出来炒菜、做汤;
3、另一种腌法是将西红柿放20%浓度的盐水中腌存。这样腌制的西红柿鲜脆可口。
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酸西红柿怎么腌制好吃
答:
3、另一种腌法是将西红柿放20%浓度的盐水中腌存
。这样腌制的西红柿鲜脆可口。
酸酸
的
西红柿
的做法
怎么
做
好吃
又简单,做法图解分享
答:
第一步
西红柿
洗干净,沥干水。第二步 把西红柿切成一片片,用盘子装。第三步 最后加白糖搅拌均匀即可。
腌西红柿家常做法,正宗
腌西红柿怎么
做
答:
1 选小
西红柿
适量,洗净后用开水烫一下去皮待用 2 准备100克白葡萄酒、5克鲜柠檬汁、2大勺蜂蜜和1勺姜末调匀,把小西红柿浸没在汁水中,泡几个小时就可以吃了 烹饪技巧
腌制
时要放在冰箱里,冰凉了才
好吃
。没有柠檬汁可以用白醋代替,
酸
甜度可以按口味自己调节。如果不放白葡萄酒也可以,就是风味...
如何腌制
青
西红柿
?
答:
1、将红透的青
西红柿
用开水烫一下去皮,凉后放放缸内,一层青西红柿一层盐,盖好存放7天(在此期间有发酵日冒气泡的现象,这是正常的,不是坏了);2、然后用纸条把盖密封起来就行了,放在阴凉通风处所(冬天不要冻了),到冬季可以拿出来炒菜、做汤;3、另一种
腌
法是将青西红柿放20%浓度的...
西红柿怎么
泡的
好吃
又简单
答:
1. 新鲜
西红柿
500克 2. 大蒜 2瓣 3. 盐适量 4. 食用油适量 5. 香葱适量(可选)做法步骤:1. 将西红柿洗净,用刀在西红柿顶部划十字刀口,放入沸水中焯水30秒,取出后放入冷水中泡凉备用。2. 换一盆清水,将焯水过的西红柿剥皮并切成小块备用。3. 将大蒜剁成末。4. 在锅中加热适量的食用...
西红柿
发酵
酸怎么
做
答:
,我这边没有卖,就用一般的
西红柿
。将西红柿打碎,没有机器的就切小一点,或者直接用手撕。将西红柿和辣椒及盐放入事先消毒的瓶子,盐放到有咸味为止,不然会腐败,盖上一层保鲜膜,盖好盖子。放个一个星期左右,就可以吃了。可以凉拌,拌面条,炒菜,都很
好吃
,最主要是做出来的酸汤那叫一个爽。
不加任何调料的
西红柿
酱,究竟该
如何腌制
呢?
答:
首先我们当然要准备几个大
西红柿
,我们要把西红柿的皮给去掉,要不然会很影响口感,我们只需要先在它们的头上切一个十字,然后用热水烫3分钟,皮就非常的好剥了。皮剥好了之后我们把西红柿全部切碎,放进一个大碗里。之后我们需要那种装辣椒酱的那种玻璃瓶,把全部清洗干净然后晾干了,瓶子里不可以有水分...
生的
西红柿
太
酸怎么
吃?
答:
生的西红柿太酸时,可以通过一些烹饪技巧和食谱来调整其口感,使其变得更加
美味
。以下是一些处理
酸西红柿
的方法:制作西红柿沙拉:将西红柿切成小块,加入一些糖、盐、黑胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀后
腌制
几分钟。这样可以中和西红柿的酸味,同时增加其他风味。制作西红柿炒鸡蛋:将西红柿切成小块,与打散的鸡蛋...
圣女果
怎么腌制
?
答:
其中包含了
腌制
圣女果的方法,圣女果90%的时候都是用白糖腌制哈!材料准备 主料准备:圣女果1000克 辅料准备:桂花酱200克、白糖150克 具体制作步骤:第一步:圣女果摘掉果蒂,用水清洗干净。第二步:锅洗净,烧开水后,圣女果下锅焯水2分钟左右,以表皮破开为止。之后捞出用冰水冲凉后剥皮。第三步:...
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